Schweiz overhaler Danmark som verdensmester i økologi
Ny international rapport viser faldende dansk økoandel i detailhandlen. Landbrug & Fødevarer peger på stigende priser som hovedårsag og kalder på politisk handling.
Danmark har mistet sin position som verdens førende økologiland målt på andelen af økologiske fødevarer i detailhandlen.
Det viser den nye internationale rapport The World of Organic Agriculture fra forskningscenteret FiBL, som netop er blevet offentliggjort. Her fremgår det, at Schweiz i 2024 nåede en økologisk markedsandel på 12,3 procent, mens Danmark landede på 11,6 procent. Dermed rykker indtager Schweiz førstepladsen fremfor Danmark, der ellers har ligget i front i mere end to årtier.
Selvom salget af økologiske fødevarer i Danmark steg med 3 procent i 2024 til omkring 16 milliarder kroner, skyldes væksten primært højere priser og ikke øgede markedsandele. Andelen af økologi har været svagt faldende siden toppen på 12,8 procent i 2020.
Tallene kommer på et tidspunkt, hvor regeringen har et mål om at fordoble det økologiske areal og marked frem mod 2030.
Kræver indsats på alle fronter
Ifølge både Landbrug & Fødevarer og Økologisk Landsforening hænger tilbagegangen blandt andet sammen med stigende fødevarepriser, som har flyttet forbrugernes fokus fra økologi over mod discount og tilbud. Samtidig advarer organisationerne om, at Danmark risikerer at miste både international opmærksomhed og investeringer, hvis udviklingen fortsætter.
Hos Landbrug & Fødevarer peger økologichef Kirsten Lund Jensen på, at udviklingen kræver en bred indsats på tværs af branchen.
“Der er behov for en samlet indsats fra detailhandel, producenter og organisationer for at få mere fokus på at købe økologiske fødevarer. Men det er også nødvendigt med politisk opbakning”, siger hun ifølge Fjordavisen.
Økologisk Landsforening stemmer i og efterlyser politiske greb, der kan styrke økologien. Det gælder blandt overvejelser om lavere moms på økologiske fødevarer, og at offentlige indkøb og landbrugsstøtte i højere grad bør understøtte produkter med lavere klimaaftryk, bedre dyrevelfærd og beskyttelse af natur og grundvand.
Samtidig peger begge organisationer på behovet for øget viden om økologiens betydning for klima, natur og dyrevelfærd, særligt blandt yngre forbrugere, hvis Danmark igen skal nærme sig toppen af den internationale økologiliste.
– lhs
