Forbrugeradfærd

Mængderabat sender maden direkte i skraldespanden

Et nyt studie viser, at supermarkeders tilbud som “2 for 1” ikke kun styrker salget, men også får forbrugerne til at smide mere mad ud. Men små justeringer i markedsføringen kan mindske madspildet.

Ny AI skal nudge dig til at spise grønnere

Forskere fra SDU, AU og KU vil udvikle en kunstig intelligens, der kan få forbrugere til at smide sundere og mere bæredygtige dagligvarer i deres indkøbskurve, når de handler online.

Vi vil gerne bo bæredygtigt, men mindre plads er svært

Et stort flertal af danskerne mener, de allerede træffer bæredygtige valg og endda er klar på at skrue op for de valg fremover. Men vi vil ikke bo på mindre plads.

Nyt studie belyser forunderligt forbrugerparadoks

I et nyt studie fra CBS har man undersøgt britiske forbrugeres reaktioner på en CO2-afgift. Resultaterne er overraskende.

Gratis seminar: Er din grønne kommunikation så effektfuld som du tror?

Vær med på første række, når Miljømærkning Danmark fremlægger resultatet af det sprit-nye nordiske forbrugerstudie – og miljøminister Magnus Heunicke holder en inspirerende tale.

Gratis seminar: Bliv klogere på forbrugeradfærd og grøn kommunikation

Seminaret præsenterer en omfattende analyse af nordiske forbrugeres holdninger til den grønne omstilling.

Et skift i den offentlige mening giver håb om fremskridt for havet

"Den levende verden kan ikke fungere uden et sundt hav, og det kan vi heller ikke." Ordene fra den store Sir David Attenborough opsummerer den udfordring, som vores Blå Planet står over for, og World Ocean Day giver os mulighed for at huske dens betydning

Blockchain og unikke QR-koder på emballagen

Forbrugerne søger i stigende grad produkter, som de har tillid til, som stemmer overens med deres værdier og hvor de føler, der er ærlighed og gennemsigtighed bag produktet. Ikke mindst når det vedrører bæredygtighed.

Danskerne vil gerne spise mere bæredygtigt, men synes det er for dyrt.

Nestlé har foretaget en undersøgelse af danskernes syn på bæredygtighed og fødevarer. Vil vi gerne spise mere bæredygtigt, hvad forhindrer os i det og hvad er egentligt bæredygtigt for os? Maire-Louise Boisen Lendal, midstifter og direktøren hos tænketanken Frej, understreger undersøgelsens relevans og pointerer at ”Fødevarervirksomheder har en stor forpligtelse til at hjælpe forbrugerne med at træffe de mere bæredygtige fødevarevalg”.