CO2-udslip skal stå på følgesedlen

Mars Danmark indfører nu Green Order - som den første fødevarevirksomhed i Europa. Det betyder, at hver ordres CO2-udledning beregnes og udskrives på følgesedlen til kunderne. Formålet er at synliggøre miljøpåvirkningen for at gøre kundernes ordreadfærd mere effektiv og miljøvenlig. Konceptet, der er udviklet i Holland, indgår nu i den hollandske regerings innovationsprogram for bæredygtig logistik.

22.02.2010

CSR.dk

En enkelt palle hist og her til levering hos kunden nu og her. De fleste virksomheder kender sikkert til problematikken med små, drypvise ordrer, som skal af sted med lastbilen så hurtigt som muligt - også selv om lastbilen er halvtom - for at leve op til kundernes forventninger om god service og levering til tiden. Konsekvensen er til gengæld både en større miljøbelastning, ineffektiv vareafsendelse hos leverandøren og ditto varemodtagelse hos kunden.

Det vil den kendte chokoladebar-producent Mars nu forsøge at komme til livs ved at indføre ”Green Order” – som den første fødevarevirksomhed i Europa.

”Green Order” går i al sin enkelhed ud på, at CO2-udledningen på hver eneste ordre i den udgående logistik beregnes og derefter udskrives på følgesedlen. Dermed gør man miljøbelastningen synlig for kunden, i Mars’ tilfælde grossist eller detailhandel, og får skabt en dialog om at optimere processerne og dermed mindske CO2-udslippet, fortæller Peter Bredvig, Market Logistics Manager hos Mars Danmark.

”Tidligere har vi primært haft dialog med vores kunder om levering til tiden og de fysiske problemstillinger omkring distributionen, men aldrig om miljøeffekten af deres ordreadfærd. Vi oplever i det daglige, at der er nogle dispositioner omkring ordrer, som ikke giver mening, og hvor der derfor er en mulighed for at reducere miljøbelastning og omkostninger, uden at det har en negativ effekt på andre parametre som fx kvalitet og service. Green Order er et værktøj til at synliggøre problematikken og få en dialog med vores kunder om, hvordan vi i fællesskab optimerer ordreprocesserne og sænker CO2-udledningen ved at få mest muligt med ud på lastbilerne,” siger Peter Bredvig.

Green Order er udviklet i samarbejde med Capgemini Consulting, der implementerede værktøjet sammen med Mars i Holland i foråret 2009, hvilket allerede har vist gode takter hos virksomheden, der har sat et mål om 35 procents CO2-reduktion i 2012. Green Order er desuden prisbelønnet med den hollandske Lean & Green Award (Connekt), og konceptet indgår nu i den hollandske regerings innovationsprogram for bæredygtig logistik, ligesom andre virksomheder i Holland end Mars nu også står over for at implementere værktøjet, fortæller Kristoffer Arvidsson, supply chain-ansvarlig Capgemini Consulting.

Tættere samarbejde
Nu er turen så kommet til Mars Danmark, der har indført Green Order på alle produkter fra chokoladebarer til hundemad, og da al logistikken er outsourcet, er det 3PL-leverandøren som sørger for, at den korrekte CO2-udledning beregnes og udskrives på følgesedlen, når Mars’ produkter sendes med lastbil fra lageret i Taulov til grossister og butikker i hele Danmark.

Synligheden omkring CO2-udledning skulle gerne, ligesom i Holland, få Mars’ kunder til at placere større ordrer frem for små ordrer med enkeltvise paller, men ambitionen er også strategisk, fortæller Peter Bredvig.

”Vi håber på at få et langt tættere samarbejde med både vores logistikpartner og vores kunder. Derfor bliver informationen om CO2-udledningen også samlet i et scorecard, som vi kan anvende i samarbejde med vores kunder og se, hvordan miljøprofilen er på deres bestillingsmønster, og hvordan vi sammen får lavet handlingsplaner, som er med til at reducere CO2-udledningen.”

Skal udbredes i forsyningskæden
Udover de miljømæssige fordele er der også andre direkte fordele for alle parter, da Green Order gør det enklere for varemodtageren at opnå højere intern effektivitet ved leverancer, mens producenter og transportører øger fyldningsgraden i deres transporter. Men ambitionerne med Green Order rækker langt længere – formålet er nemlig, at alle aktører i forsyningskæden skal anvende samme værktøj.

”Det åbner for muligheder for at kombinere transporter med fx andre leverandører. Vi udregner som udgangspunkt CO2-udslip på vores kunders ordrer, men vores logistikpartner har jo også andre leverandører i deres portefølje, og hvis vi kunne samarbejde om ordrer, så fx Dansk Supermarked placerer en ordre fra flere leverandører til levering samme dag, så vil de varer kunne komme på samme bil og indgå som én stor leverance. Men det er klart, at det er en mere kompliceret øvelse at kigge på strukturer og netværk, men det er det, vi gerne vil opnå på længere sigt. Vi ønsker ikke bare at opnå små forbedringsmuligheder, men at Green Order anvendes i mere langsigtede diskussioner,” siger Peter Bredvig, der tror på store forbedringer med værktøjet.

”Der findes mange teknologiske initiativer inden for miljøforbedringer, men der ligger et stort potentiale i den adfærd, man udviser, når man bestiller varer, og den del har ingen rigtig taget hånd om før.”

Rambøll A/S

Sponseret

Bliv klogere på CER

CSR.dk

Jobopslag: Fagmedie eller jobportal – hvad virker bedst?

Relateret indhold

18.09.2025BSR

Sponseret

From the Frontlines of Scope 3: Key Lessons from Supplier Engagement Initiatives

18.09.2025BSR

Sponseret

From the Frontlines of Scope 3: Key Lessons from Supplier Engagement Initiatives

17.09.2025CSR.dk

Fra benægtelse til forvirring: Moderne klimaskeptikere vil så tvivl frem for at benægte

17.09.20253H Law

Sponseret

3H Law Miniserie: Bæredygtighed i din branche - Transportbranchen

17.09.2025CSR.dk

ØGO-sag udløser politianmeldelse: ’Grov overtrædelse af loven’

16.09.2025MäRK

Sponseret

Vi får den verden, vi fortæller om

15.09.2025CSR.dk

Cirkulær økonomi vinder frem i klimakommunikationen

15.09.20253H Law

Sponseret

3H Law Miniserie: Bæredygtighed i din branche - Detailbranchen

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Dakofa
Seminar
Hybrid-Seminar: Hvordan kan den fremme den cirkulære omstilling i byggebranchen?

Den nye byggevareforordning trådte i kraft den 7. januar 2025 og vil få fuld anvendelse frem mod 8. januar 2026. Forordningen fastlægger harmoniserede EU-regler for byggevarer. Hensigten er, at den skal fremme byggevarers frie bevægelighed på markedet, reducere den administrative byrde (gennem digitale løsninger) og sikre, at byggevarer er i overensstemmelse med principperne for cirkulær økonomi og nye byggeteknologier.

Dato

17.09.2025

Tid

12:30

Sted

Online / Dakofa, Vesterbrogade 149, Bygning D, 4. sal, KBH V

Dakofa
Kursus
En god udbudsproces og en fair kontraktopfølgning

Et nødvendigt gør-det-selv kursus for såvel udbydere som tilbudsgivere. På dette kursus sætter vi nemlig fokus på rammerne for og kommunernes værktøjer til at sikre en god udbudsproces og en fair kontraktopfølgning i en tid, hvor udbud og kontrakter er et væsentligt link mellem udbydere og entreprenører. Grundet overvældende interesse er dette en gentagelse af kurset fra marts 2025.

Dato

18.09.2025

Tid

10:00

Miljømærkning Danmark
Webinar
Fra ambition til action – succes med miljømærkede indkøb

Få viden, inspiration og praktiske råd til at komme godt i gang med miljømærkede indkøb.

Dato

18.09.2025

Tid

13:00

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Environmental Management System Auditor/Lead Auditor Training Course as per ISO 14001:2015 | CQI and IRCA Certified Course ID: 17913

This 5 day course provides the knowledge and skills needed to organize and lead Environmental Management System audits.

Dato

22.09.2025

Sted

Odense

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Next Generation QMS Assessment Course

Et virtuelt kursus, som er designet til at give dig en anerkendt metode til at evaluere din virksomheds kvalitetsledelsessystem (QMS) i forhold til best-practice og anerkendte standarder.

Dato

22.09.2025

Sted

Online

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
CQI and IRCA QMS Lead Auditorkursus baseret på ISO 9001:2015 (Dansk)

5 dages intensivt kursus der giver dig den fornødne viden og færdigheder, så du efter endt træning kan organisere og lede audits af kvalitetsledelsessystemer baseret på ISO 9001:2015. CQI and IRCA Nr.: 17898

Dato

22.09.2025

Sted

Odense