Flere fælles frokostmåltider skal øge trivsel

Antallet af ensomme danskere er steget eksplosivt de senere år. Nu går aktører i detailhandlen sammen med Kokkelandsholdet i et partnerskab, der skal øge danskernes trivsel. Initiativet hedder Frokostbordet og forventes lanceret i første kvartal 2025.

Foto: Frokost Bordet

16.10.2024

CSR.dk

Nyt stærkt partnerskab

Fødevareproducenter og Coop samt Folkebevægelsen mod Ensomhed går nu sammen med Kokkelandsholdet om at inspirere danskerne til oftere at nyde frokostretter med familie og venner, så mobiltelefoner fortrænges til fordel for den fysiske samtale over måltidet. Navnlig i weekender er potentialet stort for flere fælles frokostmåltider. David Vincent Nielsen, forperson for Folkebevægelsen mod Ensomhed, udtaler:

”En halv million danskere føler sig svært ensomme, så jeg håber nu, at mange fødevareproducenter følger bl.a. Coop og Hanegal ved at koble sig på dette initiativ, så vi med Kokkelandsholdet kan sætte projektet i gang. I Folkebevægelsen vil vi bidrage mest muligt til partnerskabet, bl.a. med de erfaringer vi har fra ’Danmark spiser sammen’, der viser, at samvær ved måltider bidrager til glæde i tilværelsen.”

Initiativet planlægges efter et årshjul, hvor frokostbudskabet boostes adskillige gange udenfor jul og påske. Hos Coop udtaler marketingchef Annette Bramsen:

”Vi er vi stolte af - som eneste retailkoncern - at være udvalgt partner i kampagnen "Frokostbordet", der skal bidrage væsentligt til at genoplive den danske frokosttradition, hvor venner og familie nyder måltidet sammen i weekender - og ikke kun til jul og påske.Vi glæder os til at inspirere danskerne til gode og smagfulde frokoststunder med familien, gode venner og vores børn.”

Partnerskabet vil med en massiv mediekampagne og events rundt i landet synliggøre frokostopskrifter, hvor bl.a. kokke fra Kokkelandsholdet vil formidle spændende lækre retter, der nemt kan laves hjemme i eget køkken. Hos Kokkelandsholdet ser man meget frem til samarbejdet. Her udtaler direktør Morten Juul Andersen:

”Hos Kokkelandsholdet glæder vi os til med Coop og progressive fødevareleverandører at genoplive den danske fælles frokostoplevelse. I dette partnerskab ser vi et stort potentiale for at fremme fællesskaber og bekæmpe ensomhed.”

Hanegal er en af de fødevareproducenter, der har valgt at indgå i partnerskabet. Her udtaler CEO Jesper Ottzen:

”Menneskers trivsel ligger Hanegal meget på sinde. Derfor indgår vi helhjertet i dette partnerskab om at glæde danskerne med lette og spændende frokostopskrifter, som gør det nemt at samle familie og venner omkring måltidet.”

Ideen til projekt Frokostbordet er udviklet af Lars Møller, der er direktør for Helicopter Communication og samtidig tilknyttet Havas Group, som er et af verdens største reklame- og mediebureauer. Lars Møller udtaler:

”Det er glædeligt, at initiativet nærmer sig kickoff. For sammen med vores partnere kan vi med dette projekt genoplive og forny den danske frokosttradition og dermed gøre en reel indsats for at mindske ensomhed i Danmark”.

- EHS

amfori a.i.s.b.l.

Sponseret

Hvorfor det er afgørende for ansvarlige forsyningskæder at håndtere overdreven arbejdstid

CSR.dk

Produktionsdanmark får nu eget fagmedie

Denne artikel er del af et tema:

Tema: Frokost og catering med omtanke

Der serveres og indtages ganske meget mad i danske virksomheder og organisationer. Hvordan kan det gøres med bæredygtighed i fokus? 

Relateret indhold

22.05.2026Comwell Hotels

Sponseret

Comwell sætter fokus på usynlige handicap med Solsikkesnoren

19.05.2026CSR.dk

Overgangsalder bliver bedre med vejledning

CSR.dk

To af Danmarks største fonde går ind i nye udviklingspartnerskaber

CSR.dk

FødevareBanken og Salling Group vil have hele landet med på deres model for madspild

Dansk Standard

Sponseret

Arbejdspladser med fokus på neurodiversitet styrker forretningen

Dansk Standard

Sponseret

Overgangsalderen skal være et naturligt samtaleemne på arbejdspladsen

Dansk Erhverv

Sponseret

Dansk Erhverv indgår partnerskab med Tænketanken EQUALIS

CSR.dk

Nu skal vi snakke om overgangsalder på arbejdspladsen

Sex & Samfund

Sponseret

Teknologi kan styrke sundhed og frihed – men kun hvis rettighederne følger med

Cabi

Sponseret

Små greb kan mindske frafald blandt lærlinge i anlægsgartnerbranchen

Jobmarked

Se alle

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
TANIA ELLIS - The Social Business Company
Konference
Miniconference: Ethical AI & Digital Sustainability

How can businesses create digital value and impact – responsibly and sustainably?

Dato

22.05.2026

Tid

09:00

Sted

Etisk Handel Danmark (Overgaden Oven Vandet 10, 1415 København K)

Dansk Standard
Kursus
Risikoledelse i praksis - med afsæt i ISO 31000 – diplomkursus

På dette 2-dages diplomkursus får du en introduktion til ISO 31000 Risikoledelse – Vejledning samt andre relevante risikostandarder og et solidt fagligt grundlag for at arbejde systematisk og praksisnært med risikoledelse i din organisation.

Dato

27.05.2026

Sted

Kosmopol, København K

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Risikobaseret intern audit af ledelsessystemer

ISO ledelsessystemstandarderne stiller krav om, at virksomhedens ledelsessystem tager udgangspunkt i risici og muligheder.

Dato

27.05.2026

Sted

Odense

Aros Business Academy
Kursus
Livscyklusvurdering (LCA)

Tag på kursus i livscyklusvurdering, og lær at styre LCA-processen med blik for din organisations behov – så I ikke ender med at kaste penge efter noget, der ikke kan bruges.

Dato

27.05.2026

Tid

09:00

Sted

Radisson Blu Scandinavia Hotel, Aarhus

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
ISO 9001:2015 Internal Auditor Training

The aim of the course is to provide you with knowledge of the entire audit process and plenty of practice in delivering effective internal audits that create value for the organization.

Dato

28.05.2026

Sted

Odense

JUC SERVICE ApS
Konference
Konference om HR-jura og ansættelsesret

I samarbejde med Accura og SIRIUS Advokater byder JUC velkommen til årets store konference om HR-jura og ansættelsesret. Med fokus på temaer som løngennemsigtighed, jura og ledelse i forbindelse med masseafskedigelser, hjemmearbejde og neurodivergens på arbejdsmarkedet.

Dato

28.05.2026

Tid

09:00

Sted

Scandic Spectrum Kalvebod Brygge 10, 6. sal 1560 København V