Første ISS Catering-kantine får Svanemærket
Kantinen i Portland Towers i Københavns Nordhavn har netop fået tildelt Svanemærket. Kantinen drives af ISS Catering.
Kantinen, som drives af ISS Catering, er som en af de allerførste kantiner i Danmark blevet svanemærket af Miljømærkning Danmark. Foto: ISS Catering..
Svanemærket har eksisteret siden 1989 i de nordiske lande..
Kantineleverandøren ISS Catering, som driver omtrent 150 kantiner landet over, kan nu glæde sig over at have fået sit første Svanemærke.
Svanemærket, som er et bevis på, at økologi og miljøhensyn er i højsædet, er blevet tildelt kantinen i Portland Towers i Københavns Nordhavn.
Vi er stolte af, at vi er en af de allerførste kantineleverandører i Danmark, der opnår svanemærkning af en kantine. For os er det afgørende, at vi som en professionel spiller på markedet sætter dagsordenen og er innovative, siger Henrik Tornager, direktør for ISS Catering, i en pressemeddelelse.
Læs også: Svanemærket er en god investering
For Martin Fabiansen, direktør for Miljømærkning Danmark, er det positivt, at en stor spiller som ISS har valgt at gå efter Svanemærket.
I første omgang er det én kantine, der nu lever op til Svanemærkets miljøkrav, men det er da klart mit håb, at flere kantiner vil følge, siger Martin Fabiansen.
For at en kantine eller en restaurant kan blive svanemærket, er der en række kriterier for begrænset miljøpåvirkning og prioritering af økologi, der skal overholdes.
-KLZ
