CSR-profilen: Carlsberg vil gøre emballagen bæredygtig

Responsible drinking og bæredygtig emballage er blandt de projekter, der p.t. ligger på global CSR-chef Morten Nielsens bord i Carlsberg Group.

19.03.2013

CSR.dk

Hvor kommer din interesse for CSR fra?
Den startede med en interesse fra barnsben for natur og miljø. Som barn sejlede jeg med min familie hver sommer, hvor jeg brugte meget tid på at fiske, holde udkig efter marsvin og gå på opdagelse i naturen. Jeg var kendt og berygtet i familien for at irettesætte alle, der smed affald i vandet.
Som teenager var jeg meget inspireret af Brundtland-rapporten, og da jeg tidligt i min karriere blev ansat i Unilever, blev jeg inspireret af virksomheden som frontløber i at kombinere miljø-, samfunds- og forretningsinteresser. 

Hvad tiltrækker dig ved at arbejde med CSR?
Helt klart af udfordringen i at finde en fællesnævner i de forskellige logikker, der er i en CSR-afdeling, de kommercielle afdelinger, blandt eksterne interessenter, myndigheder og NGO’er. Alle ser forskelligt på verden, men når det lykkes at få det til at gå op i en højere enhed, er tilfredsstillelsen stor.

<p>”Det er vigtigt, at alle rundt om bordet kan se, at CSR-folk bidrager til forretnings-udviklingen”</p>

Morten Nielsen, global chef for CSR, Carlsberg Group

Det seneste tilfælde, hvor jeg har haft den følelse, var i forbindelse med Carlsbergs målsætning om at skabe bæredygtig emballage. Jeg synes, at der er skabt en fælles interesse for alle interessenter – bæredygtig emballage er både billigere, bedre for miljøet og relevant for forbrugeren – så alle vinder på det. Det er vigtigt, at alle rundt om bordet kan se, at CSR-folk ikke bare gør tingene dyrere og mere besværlige, men bidrager til forretningsudviklingen.

Hvad motiverer dig i dit arbejde?
At være en del af et team og en virksomhed, der har håndgribelige produkter, hvilket øl jo må siges at være. Jeg har let ved at blive begejstret over et produkt; min familie og venner kan bevidne, at jeg kan tale meget om øl og de projekter, vi har. Sådan har jeg altid haft det; da jeg var i Unilever kunne jeg også tale længe om vaskepulver. Jeg tror dog, at mine omgivelser er glade for, at jeg er kommet til Carlsberg, da de fleste nok synes, at øl er sjovere end vaskepulver.

Hvad er dine væsentligste udfordringer i dit job lige nu?
At forene de kommercielle interesserer med samfunds- og miljøinteresserne, hvilket kommer til udtryk på flere måder. På mit skrivebord ligger der lige nu det ovennævnte emballageprojekt; emballage udgør over 40 procent af Carlsbergs CO2-fodaftryk, som vi har et åbenlyst ansvar for at ændre. Samtidig er emballage afgørende for vores appel til forbrugerne og dermed vores kommercielle succes. At få de to faktorer til at mødes er en stor udfordring.

Et andet projekt er opdateringen af Carlsbergs CSR-mål, der bliver revideret hvert tredje år. Det er en supervigtig proces, som jeg har ansvaret for, hvor vi sætter retningen og fastlægger ambitionerne for de næste år.

Det sidste store projekt, der p.t. ligger på mit bord, er, at Carlsberg sammen med andre alkoholproducenter har forpligtet sig til at bekæmpe skadeligt forbrug af alkohol på verdensplan. I løbet af de næste fem år skal indsatsen rulles ud i hele Carlsberg-gruppen, så budskabet om ansvarligt forbrug kommer til at spille endnu tættere sammen med vores forretningsprocesser. Den første rapport om, hvordan det skrider frem, skal være klar om et år.

Hvordan arbejder du med at forankre CSR i Carlsberg?
Jeg forsøger at lytte mest muligt til kollegers udfordringer og mål i alle led af forretningen. Det er næsten altid muligt at finde fælles målsætninger og sammen tænke CSR ind i deres arbejde. Tag emballageprojektet igen; det kan godt være, at indkøbsafdelingen ikke umiddelbart tænkte, at det var et CSR-projekt, men det er det faktisk. Det handler om at lytte til, hvad de skal; reducere omkostninger, fint nok, hvordan kan vi gøre det og samtidig reducere miljøbelastningen? De to ting kan sagtens gå hånd i hånd.

Om Morten Nielsen

Tidligere job: Public Affairs- og HR-chef for Norden og Baltikum, Bacardi-Martini 2010, kommerciel chef for føde- og drikkevaredivisionen, Diversey 2007, forretningsudvikler, Unilever 2004.

Uddannelse: Biolog, Københavns Universitet 1995.

Fritidsinteresser: Familie, god øl, basketball og sejlsport.

Civilstatus: Bor i Virum, gift med Trine Nielsen, områdedirektør i Kulturstyrelsen, to børn på henholdsvis ti og 15 år.

Hvordan tilpasser I jeres CSR-strategi til Carlsbergs forskellige markeder?
Den overordnede strategi er den samme, men prioritering og udførelse varierer fra marked til marked. Også her drejer det sig om at lytte til, hvad situationen er i det pågældende land. Eksempelvis har de russiske myndigheder en målsætning om ansvarligt drikkeri, som Carlsberg kan bidrage positivt til, blandt andet via kampagner om aldersgrænser for køb af øl i Rusland. Vi samarbejder desuden med flere interessenter omkring, hvordan vi kan skabe en social norm i det russiske samfund om, at mindreårige ikke må købe øl. 

I har hele otte forskellige CSR-politikker. Hvordan prioriterer I jeres CSR-indsats?
Områderne adresserer forskellige led af værdikæden og er særskilt vigtige og prioriterede. Men vi fokuserer især på områder, hvor vi har et særligt ansvar, og/eller hvor vores CSR-indsats har stor indflydelse.
Vi har for eksempel et særligt ansvar for responsible drinking, så derfor er vores marketing-policy højt prioriteret. Og da vores emballage har stor indflydelse på omverdenen, ligger det også højt på listen. 

Hvordan kommer du igennem med dine synspunkter i forhold til topledelsen?
Ved at tænke i og forstå den kommercielle agenda; hvordan lykkes vi som forretning, og hvilken indflydelse har det på vores CSR? For at komme igennem er det vigtigt at kombinere de forskellige logikker og give relevante, værdifulde input. I Carlsberg refererer CSR-gruppen til den øverste direktion, så det er som regel ikke svært at få taletid.

Hvordan har CSR ændret sig i den tid, du har arbejdet med området?
Hele CSR-debatten er blevet global og foregår i de sociale medier, så der er en langt større gennemsigtighed i, hvad virksomhederne gør, og hvad interessenterne mener om det. At forbrugere straffer dårlig adfærd og belønner den gode, oplevede vi, da Carlsberg India på et tidspunkt sponsorerede elefantpolo. Der medførte en debat på de sociale medier om, hvorvidt det var ansvarligt, da nogle mente, at elefanterne blev dårligt behandlet. Vi trådte ud af sponsoratet og fik efterfølgende anerkendelse for beslutningen.

Hvordan kobler du bedst af fra dit arbejde?
Sammen med familie og venner. Og så spiller jeg på vel nok verdens dårligste baskethold for old boys, men når jeg er på banen, er min hjerne fuldstændig tømt for alt andet end at prøve at få fat i bolden og skyde den op i kurven. En sejltur om sommeren er også god afkobling.

ista Danmark A/S

Sponseret

ESG-data som grundlag for rapportering og drift

CSR.dk

Produktionsdanmark får nu eget fagmedie

Relateret indhold

28.08.2026CSR.dk

EU's offentlige indkøb for 2.500 mia. euro kan blive grønnere – erhvervskoalition presser på

26.08.2026CSR.dk

Hvad er op og ned i SBTi's nye standard?

CSR.dk

EU's offentlige indkøb for 2.500 mia. euro kan blive grønnere – erhvervskoalition presser på

CSR.dk

Så har Velux beskyttet al den skov, de har lovet

CSR.dk

Kommunerne skruer op for klimaindsatsen – men kan ikke løfte omstillingen alene

Erhvervsakademi Aarhus

Sponseret

Kan skolen bestemme over madpakken?

Comwell Hotels

Sponseret

Comwell Hotels gennemfører rokade blandt hoteldirektører

CSR.dk

Den er god nok: Handling giver forvandling

CSR.dk

Klimasikring på turbo skal give tryghed til danskerne - og virksomhederne

Etisk Handel Danmark

Sponseret

Virksomheder skal navigere i et EU med nye prioriteter

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Dansk Industri
Kursus
Forløb: Fra CO2-data til klimamål og faktiske reduktioner

Indsamler I også klimadata til jeres kunder m.fl. - og vil I vide, hvordan I kan få endnu mere ud af de data, I allerede indsamler? Nyt digitalt forløb på Klimklar lærer jer at omsætte data til videnskabsbaserede mål og faktiske reduktionstiltag.

Dato

01.09.2026

Aros Business Academy
Kursus
Den Intensive Projektlederuddannelse (DIPLU)

Bliv projektleder på 6 intensive dage! Vi har skruet et program sammen, hvor du får alle værktøjerne til at STYRE og LEDE dine projekter sikkert i mål. Projektlederuddannelsen består af 3 moduler og vil komme både dig, dit team og din arbejdsgiver til gavn

Dato

02.09.2026

Tid

09:00

Sted

Radisson Blu Scandinavia Hotel, Aarhus

Etisk Handel Danmark
Kursus
Modul 1: Kom godt i gang med due diligence

Lær, hvordan du går fra flotte politikker til konkret arbejde med at finde og prioritere risici i din virksomhed

Dato

02.09.2026

Tid

09:00

Sted

Jylland - nærmere lokation følger

Dansk Standard
Kursus
Bliv Sustainability Manager og vær med til at drive forandringen i din virksomhed

På uddannelsen som Sustainability Manager hos Dansk Standard får du den nødvendige viden og ekspertise til at drive indsatser med fokus på bæredygtighed. Fire moduler og otte undervisningsdage fordelt over fire måneder

Dato

02.09.2026

Tid

09:00

Sted

Nordhavn, København

Beierholm
Kursus
ESG-rapportering med VSME-standarden

Få styr på ESG-rapportering med EU's nye frivillige VSME-standard. Kurset giver dig konkrete værktøjer til at arbejde strategisk og praktisk med ESG og skabe transparens, struktur og værdi i virksomhedens bæredygtighedsindsats.

Dato

02.09.2026

Tid

09:00

Sted

Knud Højgaards Vej 9, 2860 Søborg

Aros Business Academy
Efteruddannelse
Opstart: Mini MBA i Sustainability Management

Mini MBA i Sustainability Management er for dig, der ønsker en ambitiøs uddannelse i bæredygtighed. Du bliver undervist af førende eksperter inden for bæredygtighed og SDG’er - heriblandt Steen Hildebrandt, som har været med til at skabe uddannelsen.

Dato

02.09.2026

Tid

09:00

Sted

Comwell Hotel Aarhus