Julefrokost i det grønne

Det er helt almindeligt at vi i dag samles til arbejdsrelaterede møder, konferencer og fester. Det er også almindeligt at vi allierer os med et eventbureau, som byder ind med ideerne og klarer al praktikken og selve afviklingen. Green Events gør det blot på en grønnere måde. Selv en julefrokost kan altså nu fås i en grønnere version.

Ved alene at vurdere vaner knyttet til mad ved de mange konferencer, møder, firmafester og andre arrangementer, som holdes hvert år i Danmark, så vurderer initiativtageren bag Green Events, Anette Warming, at der kan spares CO2 svarende til at en bil kører 15.000 gange rundt om jorden.

”Der er meget at tage fat på i hele event-branchen. Det vigtige er naturligvis at opfylde alle kundens ønsker og mål med arrangementet og så bare gøre det på en grønnere måde. At lave et miljøtilpasset arrangement bliver absolut ikke mere kedeligt. Madområdet er ét sted, hvor vi kan skabe forbedringer, men andre forhold kan forbedres som fx forbrug af benzin, papir, plastic og strøm. Og så er der hele affaldsudfordringen, som også trænger til omtanke”, siger Anette Warming.

Den sunde fornuft kan inddrages alle vegne - både når det handler om at finde ideer til indhold i et arrangement, omkring forberedelserne undervejs, selve gennemførelsen, stedet og ikke mindst oprydningen bagefter. Green Events både rådgiver om mulighederne og tager sig også gerne selv af hele praktikken.

”Ved at inddrage det grønne fokus så tilfører vi blot arrangementet en ny værdi. Det giver simpelthen merværdi for vores kunder at de tydeligt signalerer den grønne omtanke. I en rum tid fremover vil det være nyt at se events gennemført med grønne briller, men på sigt vil det være helt naturligt, for andet vil blive anset for at være enormt egoistisk. Hele eventbranchen står overfor forandringer – og det bliver rigtig spændende,” slutter Anette Warming.