Udskældt forskningsrapport bliver en del af retssag mod Danish Crown

En afsløring om, at Danish Crown havde stor indflydelse på rapport fra Aarhus Universitet, bliver nu en del af en kommende retssag mod slagterikoncernen.

Ifølge Politiken og Danwatch havde Danish Crown stor indflydelse på både sprog og estimeringer i forskningsrapporten.. Foto: 123rf.com.

08.11.2023

CSR.dk

I weekenden kunne Politiken og Danwatch afsløre et opsigtsvækkende parløb mellem Danish Crown og forskere fra Aarhus Universitet. Medierne kunne nemlig dokumentere, at forskerne ad flere omgange indvilligede i Danish Crowns’ kommentarer om at rette i en rapport om svinekødsbelastning, før den blev endelig publiceret i 2019.

Og det er oplysninger, der meget vel kan få relevans i retssagen mod Danish Crown, som indledes 20. november. 

Læs også: Virksomheder tester nye science based targets for natur

Det skriver Politiken.

Her anklages virksomheden for greenwashing i forbindelse med ’Klimakontrolleret Gris’-kampagnen fra 2020, hvor påstanden ”Dansk gris er mere klimavenlig, end du tror” henviste til Aarhus Universitet-rapporten.  

”Det her er i dén grad relevant, fordi sagen jo blandt andet handler om, hvorvidt Danish Crown kan dokumentere, at deres grise er mere klimavenlige, end forbrugerne tror. Der spiller den her rapport fra Aarhus Universitet en helt central rolle. Den er blevet fremlagt som helt uafhængig forskning lavet af uvildige forskere,” siger advokat Marc Malmbeck Stounberg til Politiken.

Han repræsenterer Vegetarisk Forening, Klimabevægelsen og Forbrugerrådet Tænk, som står bag søgsmålet mod Danish Crown.

Læs også: Ny undersøgelse blotlægger svært fødevaredilemma

Selv er Danish Crown uenig i, at rapporten kommer til at have nogen effekt på retssagens afgørelse. For selvom de erkender, at de blandede sig for meget, kan konklusionerne ikke betvivles.

Det påpeger institutleder fra Aarhus Universitet Troels Kristensen også. Ifølge ham viser rapporten faktisk dokumenterer en reduktion af klimabelastningen fra svinekød med en fjerdedel sammenlignet med 2005 – det samme, som Danish Crown påstår i kampagnen.

- HCL

Bureau Veritas

Sponseret

EcoVadis hjælper virksomheder med at dokumentere deres ESG-indsats

CSR.dk

Produktionsdanmark får nu eget fagmedie

Relateret indhold

18.09.2026Bureau Veritas

Sponseret

EcoVadis hjælper virksomheder med at dokumentere deres ESG-indsats

18.09.2026CSR.dk

Tre millioner ton mere byggeaffald end vi tror

CSR.dk

Nyt initiativ skal sikre Danmarks første knappe ressource

CSR.dk

Biodiversitetspåvirkning fra mursten og mørtel bliver undersøgt

Dansk Standard

Sponseret

Nye krav til miljømærkning af produkter skal styrke forbrugertilliden

Dansk Standard

Sponseret

Fælles EU-ramme for beregning af emissioner i vejgodstransport er baseret på ISO 14083

CSR.dk

Salling Group har nu 520 solcelleanlæg i drift

CSR.dk

FN erklærer 1,5-graders-målet for uundgåeligt overskredet

CSR.dk

Hvis EU når sine klimamål, er en licensforlængelse i Nordsøen overflødig

Comwell Hotels

Sponseret

Plantefondsprojekt: Kokke får inspiration til at bringe danske råvarer fra mark til tallerken

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Dansk Industri
Kursus
Forløb: Fra CO2-data til klimamål og faktiske reduktioner

Indsamler I også klimadata til jeres kunder m.fl. - og vil I vide, hvordan I kan få endnu mere ud af de data, I allerede indsamler? Nyt digitalt forløb på Klimklar lærer jer at omsætte data til videnskabsbaserede mål og faktiske reduktionstiltag.

Dato

01.09.2026

UN Global Compact Network Denmark
Webinar
Non- discrimination & Equality programme

Ready to turn equality from a value into a daily business practice? Our Non-Discrimination & Equality Programme (NDE) is an international online programme that helps your organization actively strengthen equality and inclusion across all operations.

Dato

03.09.2026

Tid

09:15

Sted

Online via Teams

Dansk Standard
Kursus
Sæt dit ledelsessystem i drift

Med dette to-dages kursus bliver du klar til at udvikle, implementere og drive et effektivt ledelsessystem i din virksomhed.

Dato

22.09.2026

Sted

Dansk Standard, Nordhavn

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
AQAP NATO Kvalitetsstandarder - grundkursus

Er din virksomhed leverandør til Forsvaret eller har I planer om at blive det? Hvis ja, vil du blive mødt af krav om bevis for efterlevelse af kravene i AQAP, som er NATOs standarder for kvalitetsstyring.

Dato

22.09.2026

Sted

Online

Bureau Veritas
Uddannelse
ADR uddannelse om dokumentation

ADR Uddannelsen om dokumentation sætter dig i stand til at udarbejde transportdokumenter, container-/køretøjspakkeattest og hente skriftlige anvisninger på relevante sprog i forbindelse med landevejstransport med farligt gods.

Dato

23.09.2026

Sted

Fredericia

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
APQP4Wind Specialist Refresher Training

Event Description

Dato

23.09.2026

Sted

Online