Udskældt forskningsrapport bliver en del af retssag mod Danish Crown

En afsløring om, at Danish Crown havde stor indflydelse på rapport fra Aarhus Universitet, bliver nu en del af en kommende retssag mod slagterikoncernen.

Ifølge Politiken og Danwatch havde Danish Crown stor indflydelse på både sprog og estimeringer i forskningsrapporten.. Foto: 123rf.com.

08.11.2023

CSR.dk

I weekenden kunne Politiken og Danwatch afsløre et opsigtsvækkende parløb mellem Danish Crown og forskere fra Aarhus Universitet. Medierne kunne nemlig dokumentere, at forskerne ad flere omgange indvilligede i Danish Crowns’ kommentarer om at rette i en rapport om svinekødsbelastning, før den blev endelig publiceret i 2019.

Og det er oplysninger, der meget vel kan få relevans i retssagen mod Danish Crown, som indledes 20. november. 

Læs også: Virksomheder tester nye science based targets for natur

Det skriver Politiken.

Her anklages virksomheden for greenwashing i forbindelse med ’Klimakontrolleret Gris’-kampagnen fra 2020, hvor påstanden ”Dansk gris er mere klimavenlig, end du tror” henviste til Aarhus Universitet-rapporten.  

”Det her er i dén grad relevant, fordi sagen jo blandt andet handler om, hvorvidt Danish Crown kan dokumentere, at deres grise er mere klimavenlige, end forbrugerne tror. Der spiller den her rapport fra Aarhus Universitet en helt central rolle. Den er blevet fremlagt som helt uafhængig forskning lavet af uvildige forskere,” siger advokat Marc Malmbeck Stounberg til Politiken.

Han repræsenterer Vegetarisk Forening, Klimabevægelsen og Forbrugerrådet Tænk, som står bag søgsmålet mod Danish Crown.

Læs også: Ny undersøgelse blotlægger svært fødevaredilemma

Selv er Danish Crown uenig i, at rapporten kommer til at have nogen effekt på retssagens afgørelse. For selvom de erkender, at de blandede sig for meget, kan konklusionerne ikke betvivles.

Det påpeger institutleder fra Aarhus Universitet Troels Kristensen også. Ifølge ham viser rapporten faktisk dokumenterer en reduktion af klimabelastningen fra svinekød med en fjerdedel sammenlignet med 2005 – det samme, som Danish Crown påstår i kampagnen.

- HCL

ista Danmark A/S

Sponseret

ESG-data som grundlag for rapportering og drift

CSR.dk

Produktionsdanmark får nu eget fagmedie

Relateret indhold

10.09.2026Comwell Hotels

Sponseret

Plantefondsprojekt: Kokke får inspiration til at bringe danske råvarer fra mark til tallerken

09.09.2026Lemvigh-Müller

Sponseret

Fra solceller til energilagring: Batterier rykker frem hos både industrien og private

CSR.dk

Rapport: Verdensmålene halter fire år før deadline, men milliarder af mennesker har fået et bedre liv

CSR.dk

Tommy Ahlers vil gøre op med kontrolkultur i Energinet

Tork

Sponseret

Hotel Nyborg Strand giver brugte papirhåndklæder nyt liv

CSR.dk

Ny analyse: Forlænget olie- og gasjagt vil have et enormt klimaaftryk

Schneider Electric

Sponseret

Ny analyse styrker sikkerheden i fremtidens AI-datacentre

CSR.dk

Så har Velux beskyttet al den skov, de har lovet

Schneider Electric

Sponseret

Schneider Electric lancerer Easy UPS 3S Pro

CSR.dk

Frokostordningen vækker store følelser, når der skal flere planter i

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Dansk Industri
Kursus
Forløb: Fra CO2-data til klimamål og faktiske reduktioner

Indsamler I også klimadata til jeres kunder m.fl. - og vil I vide, hvordan I kan få endnu mere ud af de data, I allerede indsamler? Nyt digitalt forløb på Klimklar lærer jer at omsætte data til videnskabsbaserede mål og faktiske reduktionstiltag.

Dato

01.09.2026

Beierholm
Kursus
ESG-rapportering med VSME-standarden

Få styr på ESG-rapportering med EU's nye frivillige VSME-standard. Kurset giver dig konkrete værktøjer til at arbejde strategisk og praktisk med ESG og skabe transparens, struktur og værdi i virksomhedens bæredygtighedsindsats.

Dato

02.09.2026

Tid

09:00

Sted

Knud Højgaards Vej 9, 2860 Søborg

UN Global Compact Network Denmark
Webinar
Non- discrimination & Equality programme

Ready to turn equality from a value into a daily business practice? Our Non-Discrimination & Equality Programme (NDE) is an international online programme that helps your organization actively strengthen equality and inclusion across all operations.

Dato

03.09.2026

Tid

09:15

Sted

Online via Teams

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Kvalitetslederuddannelsen

Kompetencegivende uddannelse i kvalitetsledelse

Dato

15.09.2026

Sted

Odense

Dansk Standard
Kursus
Risikoledelse i praksis - med afsæt i ISO 31000 – diplomkursus

På dette 2-dages diplomkursus får du en introduktion til ISO 31000 Risikoledelse – Vejledning samt andre relevante risikostandarder og et solidt fagligt grundlag for at arbejde systematisk og praksisnært med risikoledelse i din organisation.

Dato

15.09.2026

Sted

Nordhavn, København

Bureau Veritas
Kursus
Emballage og cirkulær økonomi

EU-regler og den nye (EU) 2025/40-forordning

Dato

15.09.2026

Sted

Kibæk, Herning