Udskældt forskningsrapport bliver en del af retssag mod Danish Crown

En afsløring om, at Danish Crown havde stor indflydelse på rapport fra Aarhus Universitet, bliver nu en del af en kommende retssag mod slagterikoncernen.

Ifølge Politiken og Danwatch havde Danish Crown stor indflydelse på både sprog og estimeringer i forskningsrapporten.. Foto: 123rf.com.

08.11.2023

CSR.dk

I weekenden kunne Politiken og Danwatch afsløre et opsigtsvækkende parløb mellem Danish Crown og forskere fra Aarhus Universitet. Medierne kunne nemlig dokumentere, at forskerne ad flere omgange indvilligede i Danish Crowns’ kommentarer om at rette i en rapport om svinekødsbelastning, før den blev endelig publiceret i 2019.

Og det er oplysninger, der meget vel kan få relevans i retssagen mod Danish Crown, som indledes 20. november. 

Læs også: Virksomheder tester nye science based targets for natur

Det skriver Politiken.

Her anklages virksomheden for greenwashing i forbindelse med ’Klimakontrolleret Gris’-kampagnen fra 2020, hvor påstanden ”Dansk gris er mere klimavenlig, end du tror” henviste til Aarhus Universitet-rapporten.  

”Det her er i dén grad relevant, fordi sagen jo blandt andet handler om, hvorvidt Danish Crown kan dokumentere, at deres grise er mere klimavenlige, end forbrugerne tror. Der spiller den her rapport fra Aarhus Universitet en helt central rolle. Den er blevet fremlagt som helt uafhængig forskning lavet af uvildige forskere,” siger advokat Marc Malmbeck Stounberg til Politiken.

Han repræsenterer Vegetarisk Forening, Klimabevægelsen og Forbrugerrådet Tænk, som står bag søgsmålet mod Danish Crown.

Læs også: Ny undersøgelse blotlægger svært fødevaredilemma

Selv er Danish Crown uenig i, at rapporten kommer til at have nogen effekt på retssagens afgørelse. For selvom de erkender, at de blandede sig for meget, kan konklusionerne ikke betvivles.

Det påpeger institutleder fra Aarhus Universitet Troels Kristensen også. Ifølge ham viser rapporten faktisk dokumenterer en reduktion af klimabelastningen fra svinekød med en fjerdedel sammenlignet med 2005 – det samme, som Danish Crown påstår i kampagnen.

- HCL

amfori a.i.s.b.l.

Sponseret

Hvorfor det er afgørende for ansvarlige forsyningskæder at håndtere overdreven arbejdstid

CSR.dk

Produktionsdanmark får nu eget fagmedie

Relateret indhold

28.05.2026Schneider Electric

Sponseret

Software overtager rollen i industriel automation

27.05.2026CSR.dk

Nu skal der gode tal på værdien af mere og bedre biodiversitet i Danmark

CSR.dk

Nu skal der gode tal på værdien af mere og bedre biodiversitet i Danmark

CSR.dk

Når tech, AI og data skaber sund gennemsigtighed i forsyningskæden

CSR.dk

Hvor højt skal man klappe af BioCircs gode nyheder?

Schneider Electric

Sponseret

Grøn vækst i praksis: Hvordan opskalerer man produktion ansvarligt?

CSR.dk

Ny teknologi: Dansk virksomhed kan omdanne industriens CO2 til kalk

CSR.dk

Ny vidensbank om energi fra Green Power Denmark

CSR.dk

Vi sniger os lige over målstregen på 2030-klimamålet

Vugge til Vugge ApS

Sponseret

Carbon-Storing Acoustic Panels from Seagrass: Søuld’s Reinvention of a Forgotten Material

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
TANIA ELLIS - The Social Business Company
Konference
Miniconference: Ethical AI & Digital Sustainability

How can businesses create digital value and impact – responsibly and sustainably?

Dato

22.05.2026

Tid

09:00

Sted

Etisk Handel Danmark (Overgaden Oven Vandet 10, 1415 København K)

Bureau Veritas
Kursus
Opbygning af HACCP-systemer

På kurset i opbygning af HACCP-systemer får du - med udgangspunkt i en konkret proces - en grundig introduktion til de 12 HACCP-trin og 7 HACCP-principper samt forskellige værktøjer, du med fordel kan anvende til udarbejdelse af din virksomheds HACCP-system.

Dato

01.06.2026

Sted

Kgs Lyngby

Aros Business Academy
Kursus
Klimaregnskabet i praksis – få styr på jeres CO2-beregninger!

Få tal på jeres bæredygtighedsindsats og CO2-udslip – helt simpelt og uden forkundskaber inden for regnskab. Og brug klimaregnskabet til at se, hvor I nemt og effektivt kan sætte ind for at mindske jeres CO2-udledning.

Dato

01.06.2026

Tid

09:00

Sted

Kuglegårdsvej 2, 1. sal, 1434 København

Dansk Industri
Workshop
GRATIS WORKSHOP: VSME i praksis - dokumentér jeres klimaaftryk

Mød op hos Bæredygtig Herning og lær at arbejde struktureret med virksomhedens klimadata og dokumentér jeres klimaaftryk med VSME'en og Klimaklar.

Dato

01.06.2026

Tid

13:00

Sted

Bæredygtig Herning, Gl Skolevej 1, 7400 Herning

Dansk Standard
Kursus
Arbejdsmiljøledelse - ISO 45001 Diplomkursus

På dette to-dages kursus præsenteres du for indholdet i ISO 45001:2023 standarden og lærer samtidig, hvordan de enkelte krav tolkes og anvendes i praksis.

Dato

02.06.2026

Sted

Hindsgavl Slot, Middelfart

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Energiledelse efter ISO 50001:2018

Kurset Energiledelse efter ISO 50001:2018 er det rigtige sted at starte din kompetenceudvikling, hvis du er ny på energiledelsesområdet eller har brug for at få opdateret din grundlæggende viden om ISO 50001 standarden.

Dato

02.06.2026

Sted

Odense