Supermarkedskrig over dyrevelfærdsmærke

Kampen om dyrevelfærdsmærkning af svinekød er trådt ind i en ny fase. De to dominerende supermarkedskæder har valgt side.

Der er lagt op til kamp mellem to udgaver af et dyrevelfærdsmærke for svinekød. Foto: Josh Wedin.

11.05.2016

Eva Harpøth Skjoldborg, CSR.dk

Fra sommeren 2017 vil man kunne se regeringens dyrevelfærdsmærke på svinekød i kølediske i hele landet. Det mærke bakker Dansk Supermarked, De Samvirkende Købmænd, Lidl og Aldi op om. Men allerede inden udgangen af 2016 vil COOP begynde at mærke kød efter en anden ordning.

Sådan står sagen efter i går, hvor begge parter lancerede planerne for deres mærke. COOP er dog ikke klar til at fortælle, hvordan deres kriterier vil se ud, eller hvem de konkret samarbejder med. Men det er ”anerkendte forskere og organisationer”, siger de til Landbrugsavisen.

Svinekød og dyrevelfærd i dag

  • To-tre procent af den samlede danske svineproduktion, foregår under vilkår, der svarer til mærkets krav til det 2- og 3-stjernede niveau.
  • Af den del af svineproduktionen, som leveres til det danske marked, vil 15-20 procent i dag kunne få dyrevelfærdsstjerner.
  • Målet er at flere især 1-stjernede produkter vil øge den andel til omkring 50 procent i løbet af nogle år.

Regeringens mærke for dyrevelfærd mødte kritik fra flere sider, da det først blev præsenteret i begyndelsen af 2016. En del af den kritik vil COOP’s mærke inkorporere. F.eks. vil økologisk og frilandsproduktion ikke være i samme kategori. 

Har alle råd til dyrevelfærd?

Selve ideen om et mærke, er alle dog enige om, er god.

”Vi er enige i, at der mangler et dyrevelfærdsmærke under niveauet for økologi og friland. Der er langt op til frilandskød og økologisk gris pengemæssigt – det kan vi sådan set godt se,” siger Signe Frese, chef for samfundsansvar i COOP til Landbrugsavisen.dk.

Netop muligheden for at flere vil have råd til at betale for bedre dyrevelfærd, har været drivkraften for Dansk Supermarkeds opbakning til regeringens forslag.

”Blå himmel og græs under maven til dyrene giver meget dyre produkter, og det har kun ganske få danskere råd til at købe. Det vil vi gerne undgå,” siger Helene Regnell til Danmarks Radio.

Ifølge Miljø- og Fødevareministeriet siger otte ud af ti danskere, at de gerne vil betale lidt mere for, at dyrene har haft det bedre under opdrættet.

ista Danmark A/S

Sponseret

CO2- rapportering styrker den grønne omstilling og skaber overblik

CSR.dk

Produktionsdanmark får nu eget fagmedie

Relateret indhold

15.05.2026Comwell Hotels

Sponseret

Comwell Hotels vælger Humdakin som ny leverandør af gæsteprodukter

13.05.2026Erhvervsakademi Aarhus

Sponseret

Nytænkt diplomuddannelse skal gøre Danmarks forsyningskæder mere modstandsdygtige

CSR.dk

Vi sniger os lige over målstregen på 2030-klimamålet

CSR.dk

Klimarisiko er ikke fremtidens problem – det er nu

CSR.dk

Rema 1000 bliver første kæde i Danish Crowns nye klimaprogram

CSR.dk

Cirkulært byggeri: Flere penge til at få flere byggematerialer tilbage i kredsløb

Dagrofa aps

Sponseret

Nyt chokoladealternativ rykker ind i Danmarks professionelle køkkener

CSR.dk

Nye emballageregler presser globale supply chains

CSR.dk

Blåkläder går mod strømmen og producerer nu 98 procent in-house

CSR.dk

Erhvervsgiganter i fælles indsats: Brugte industriprodukter skal leve meget længere

Jobmarked

Se alle

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Bureau Veritas
Kursus
ISO 45003 til audit af trivsel og psykisk arbejdsmiljø (del 2)

Den internationale standard for arbejdsmiljøledelse, ISO 45001, fik i 2021 følgeskab af ISO 45003 guidelinen, som beskriver forventningerne til håndtering af trivsel og psykisk arbejdsmiljø i et arbejdsmiljøledelsessystem opbygget efter ISO 45001.

Dato

20.05.2026

Sted

Vejle

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Auditorkursus i kvalitetsledelse

Formålet med kurset er at få et grundigt kendskab til de værktøjer og auditprincipper, der skal anvendes af auditorerne, for at virksomheden får det optimale udbytte af virksomhedens kvalitetsledelsessystem efter DS/EN ISO 9001:2015 og den interne audit.

Dato

20.05.2026

Sted

Odense

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Grundlæggende arbejdsmiljøledelse efter ISO 45001 standarden

Kurset Grundlæggende arbejdsmiljøledelse er det rigtige sted at starte din kompetenceudvikling, hvis du er ny på arbejdsmiljøområdet eller har brug for at få opdateret din grundlæggende viden om arbejdsmiljøledelse efter ISO 45001 standarden.

Dato

20.05.2026

Sted

Odense

Bureau Veritas
Kursus
Root Cause Analysis (RCA)

Årsagsanalyse bruges til at forbedre produktkvalitet, minimere sikkerhedsrisici og opfylde regulative krav. Det hjælper virksomheder til at identificere de underliggende årsager til afvigelser, så de kan implementere nødvendige ændringer for at forhindre gentagelse. Dette kan omfatte alt fra kvalitetsproblemer i et produkt til fødevaresikkerhedsproblemer som kemiske-, mikrobiologiske- og fremmedlegemerisici. Desuden anvendes årsagsanalyser ofte til dokumentationen af løsninger på eventuelle problemer eller hændelser, som er nødvendige ifølge regler, regulativer og ledelsesstandarder. Her er forståelsen for forskellen mellem korrigerende – og forebyggende handlinger nøglestenen.

Dato

20.05.2026

Tid

08:30

Sted

Vejle

Aros Business Academy
Kursus
Den Intensive Projektlederuddannelse (DIPLU)

Bliv projektleder på 6 intensive dage! Vi har skruet et program sammen, hvor du får alle værktøjerne til at STYRE og LEDE dine projekter sikkert i mål. Projektlederuddannelsen består af 3 moduler og vil komme både dig, dit team og din arbejdsgiver til gavn

Dato

20.05.2026

Tid

09:00

Sted

Kuglegårdsvej 2, 1. sal, 1434 København

Aros Business Academy
Kursus
Bæredygtighed & ESG – stå stærkere og skab større værdi!

Kom godt i gang med jeres bæredygtige transformation! På dette lynkursus lærer du, hvad bæredygtig omstilling betyder for din branche og organisation, og hvordan I kan tænke bæredygtighed ind i jeres strategier og mål – og samtidig styrke forretningen!

Dato

20.05.2026

Tid

09:00

Sted

Radisson Blu Scandinavia Hotel, Aarhus