Mærsk starter nyt projekt mod madspild

FoodTrack by Maersk er et nyt samarbejde mellem startup'en Rockstart og A.P. Møller-Maersk. Sammen med en række iværksættere skal det mindske det globale madspild.

A.P. Møller - Mærsk skal sammen med en række iværksættere udvikle nye startups, der bruger den teknologiske udvikling til at mindske madspild. Arkivfoto..

24.04.2018

CSR.dk

I dag ender en tredjedel af verdens producerede fødevarer i skraldespanden, og godt 80 procent af maden går tabt inden det ender i butikkerne.

Læs også: Startup bruger blockchain til at bekæmpe madspild 

Derfor går startuporganisationen Rockstart sammen med A.P. Møller-Maersk ind i kampen mod madspild i samarbejde med innovative iværksættere. Det nye samarbejde Foodtrack by Maersk åbnede op for tilmeldinger til det første program den 17. april og strækker sig frem til den 13. maj.

Rockstart har siden 2014 arbejdet med nogle af verdens vigtigste temaer. Og gennem dets forståelse af behovet for startups vil Rockstart sammen med Maersk guide udvalgte teams gennem et intensivt program. Det skal skubbe grænserne og give iværksættere fordelene ved at validere deres løsninger tæt med branchen og udnytte Maersks viden og ekspertise.

Fra høst til distribution
Maersk og Rockstart vil køre tre runder af det månedlige Foodtrack-program i 2018 og 2019. Her skal ti startups vælges i hver runde, som fokuserer på teknologi og nye forretningsmodeller, der reducerer madspild i de tidlige stadier af forsyningskæden – fra høst til distribution.

De søger efter løsninger, som omfatter logistik- og forsyningskædeteknologier, der registrerer IOT- og dataovervågning, oplagrings- og emballageløsninger samt landbrugs- og lagerstyringssystemer.

”I Rockstart stræber vi efter at give startups den bedste adgang til marked, kapital, samfund og ekspertise. Med flere og flere AgriFood tech startups, som udnytter den teknologiske udvikling til at løse problemet med madspild, vil vi glædeligt støtte Maersk med deres FoodTrack program og hjælpe startups med at skabe positiv forandring,” siger AgriFood program director ved Rockstart, Mark Durno.

Intensiv rådgivning
De udvalgte startups fra første udgave af Foodtrack programmet vil bruge en måned på Maersks kontor i København og modtage intensiv support og rådgivning fra mentorer og programteamet.

Programmet i sig selv består af en række workshops og fokuserede mentor sessioner om problemvaliditet, teamudvikling, konkurrencestrategi og pitching udført af både Maersk og Rockstarts netværk.

"Som partner og potentiel investor, leverer vi ikke kun midler. Vi vil udnytte vores verdensklasse infrastruktur og operationelle ekspertise til at hjælpe med at opbygge den næste forretning på dette område," siger Peter Votkjær Jørgensen, venture partner, Vækst hos A.P. Møller-Maersk.

Læs også: Arlas madspildarbejde skal skaffe mad til sultne 

Når programmet er gennemført, vil Foodtrack-startups få muligheden for at modtage opfølgende midler fra Maersk og indgå et partnerskab med virksomheden. Programmet bliver skudt i gang den 6. juni og afsluttes med en såkaldt Demo Day den 6. juli.

-JJk

Region Sjælland

Sponseret

Grønne hospitaler hvor starter ansvaret?

CSR.dk

Produktionsdanmark får nu eget fagmedie

Relateret indhold

26.02.2026Merkur Andelskasse

Sponseret

Merkur øremærker 20 millioner utålmodige udlånskroner til projekter, der gør gavn

16.02.2026CSR.dk

Trump ophæver klimagrundlag og svækker amerikansk miljøregulering

10.02.2026CSR.dk

EU lancerer verdens første frivillige standard for permanent kulstoffjernelse

09.01.2026CSR.dk

USA trækker sig ud af 66 internationale organisationer og aftaler

11.12.20253H Law

Sponseret

AYA&IDA-dommen viser: “Bæredygtig” er blevet et næsten umuligt ord

10.12.2025CSR.dk

Omnibussen er nu et skridt tættere på målstregen

10.12.20253H Law

Sponseret

Må man kalde noget “bæredygtigt”?

05.12.2025CSR.dk

Farvel til 70 procent af datakrav i rapportering

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Bureau Veritas
Seminar
ISO 45001 Inspirationsseminar

ISO 45001 Inspirationsseminaret giver dig en grundlæggende forståelse for kravelementerne i ISO 45001 standarden, og hvad det vil sige at være certificeret efter standarden.

Dato

02.03.2026

Sted

Fredericia

Klimakampen ApS
Event
Klimakampen - Marts 2026

Klimakampen er en interaktiv kampagne, hvor kollegaer konkurrerer om at udføre klimavenlige handlinger. Kampagnen skaber engagement, styrker fællesskabet og gør det let for jeres organisation at handle på klimaforandringer.

Dato

02.03.2026

Tid

00:00

Sted

Online

Dansk Standard
Kursus
Introduktion til ISO 20121 - Bæredygtighed i møde-, event-, sport-, kultur- og oplevelsesbranchen.

På kurset Introduktion til bæredygtighed i møde-, event-, sport-, kultur- og oplevelsesbranchen får du en grundlæggende forståelse for ISO 20121. Vi gennemgår udvalgte kapitler i standarden og drøfter betydningen af de enkelte krav. For at øge forståelsen indeholder kurset eksempler på, hvordan du omsætter kravene til praksis.

Dato

02.03.2026

Tid

09:00

Sted

Dansk Standard, Nordhavn

Aros Business Academy
Efteruddannelse
Aros Facilitatoruddannelse – bliv certificeret facilitator!

Bliv en helstøbt og stærk facilitator! På denne facilitatoruddannelse får du fyldt rygsækken med ny viden og masser af værktøjer, der gør dig i stand til professionelt at facilitere møder, workshops, processer og forandringer.

Dato

02.03.2026

Tid

09:00

Sted

Kuglegårdsvej 2, 1. sal, 1434 København

Dansk Standard
Kursus
Intern audit af et miljø- og kvalitetsledelsessystem

Få redskaber til at planlægge og udføre intern audit af din organisations ledelsessystem indenfor kvalitet og/eller miljø! På kurset får du styrket din forståelse af audit som værktøj til evaluering og forbedring af ledelsessystemet samt trænet din grundlæggende værktøjskasse som auditor.

Dato

03.03.2026

Sted

Dansk Standard, Nordhavn

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
NIS2 kursus målrettet offentlig forvaltning, stat, regioner og kommuner

Med NIS2-direktivet følger nye krav, der skal sikre et højt niveau af cybersikkerhed på tværs af EU-landene, og med den danske lovimplementering vil også den offentlige sektor skulle leve op til kravene.

Dato

03.03.2026

Sted

Aarhus DK