Claus Meyer-fond og PlanBørnefonden skal hjælpe unge i arbejde i Marokko

Melting Pot Fonden, der er stiftet af Claus Meyer, skal de næste fire år støtte unge marokkanere i at få en fod indenfor arbejdsmarkedet og bidrage til den grønne omstilling.

Foto: Melting Pot Fonden.

10.08.2023

CSR.dk

Femogtredive procent af unge marokkanere står udenfor arbejdsmarkedet. Det skal Melting Pot Fonden være med til at forandre gennem fondens kokkeskole i Marokko. Fonden bliver en del af et beskæftigelsesprojekt, der er ledet af PlanBørnefonden i samarbejde med Mellemfolkeligt Samvirke, GAME og Dansk Erhverv.

Projektet finansieres med 15 millioner kroner under Udenrigsministeriets Dansk-Arabisk Partnerskabsprogram, som skal støtte 100.000 unge med komme i beskæftigelse og i at blive frontløbere i den grønne omstilling. 

Missionen er jobs og grøn omstilling
På kokkeskolen kan unge få et otte ugers intensivkursus i madlavning, service og forretningsforståelse med nogle af de bedste restaurationsfolk fra blandt andet Marokko og Danmark. Undervisningen ledes bl.a. af den fransk-danske Michelin-uddannede kok Marie-Sophie Grønlund.

For Melting Pot Fondens stifter Claus Meyer handler det om at vise unge, at de kan arbejde i fødevarebranchen og være frontløbere i den grønne omstilling, uanset hvilken baggrund de har:

”Vores mission er at give de unge en uddannelse i madlavning og de nødvendige sociale kompetencer til at klare sig på arbejdsmarkedet. Grundlæggende vil vi støtte unge mænd og kvinder i Marokko i ønsket om at blive frontløbere for den grønne dagsorden i den kulinariske sektor gennem projektet”, siger han.

”Helt konkret vil vi som en del af projektet afholde innovationsforløb for unge, der ønsker om at åbne egen restaurant, at arbejde med fødevareinnovation eller grøn omstilling i fødevarebranchen”, siger Kamilla Bjørn Drøidal, der er direktør i Melting Pot Fonden.

Melting Pot Fonden har gennem de sidste 10 år skabt markante resultater gennem lignende indsatser i Bolivia. Fonden blev stiftet for at udnytte erfaringerne fra Noma og processen omkring ”Det Ny Nordiske Køkken” til at skabe håb og muligheder for marginaliserede unge. Fonden åbnede i samarbejde med Oxfam Ibis været til stede med det kulinariske center Um Mami i Marokko siden 2022. 

En del af en større indsats
Programdirektør i PlanBørnefonden, Anne Smith Petersen, er glad for partnerskabet:

”Vi er i PlanBørnefonden glade for at have indgået partnerskab med Melting Pot Fonden, så flere unge marokkanere kan få en fod ind på arbejdsmarkedet, tilegne sig grønne færdigheder og bidrage til den grønne omstilling. Der er et stort potentiale på madscenen og serviceindustrien i Marokko, og det kan kokkeskolen være med til at forløse sammen med vores øvrige indsatser,” siger Anne Smith Petersen, med henvisning til at PlanBørnefonden leder arbejdet med jobskabelse under Dansk-Arabisk Partnerskabsprogram.

Dansk-Arabisk Partnerskabsprogram begyndte i 2003 og skal styrke samarbejdet og forståelsen mellem Danmark og MENA-landende. Programmet arbejder for at fremme menneskerettigheder og jobskabelse i Jordan, Tunesien, Marokko og Egypten.

- EHS

ista Danmark A/S

Sponseret

CO2- rapportering skaber overblik og styrker den grønne omstilling

CSR.dk

Jobopslag: Fagmedie eller jobportal – hvad virker bedst?

Relateret indhold

28.04.2025UN Global Compact Network Denmark

Sponseret

Sanda Ojiambo: Ansvarlig forretning er nøglen til fremtidens vækst

11.03.2025CSR.dk

Eksplosion i greenwashingsager: Ventetiden stiger

11.02.2025Compass Group Danmark A/S

Sponseret

Mavens Hule 2025 søger fremtidens fødevareiværksættere

04.02.2025SustainImpact ApS

Sponseret

Governance - nøglen til bæredygtig forretningsværdi.

17.01.2025Kinnarps A/S

Sponseret

Kinnarps testlaboratorie

14.01.2025SustainImpact ApS

Sponseret

Compliance? Skab engagement med DMA.

07.01.2025SustainImpact ApS

Sponseret

Rykker SMVbestyrelserne på ESG?

Sustainable Business Solutions bliver en del af Beierholm

16.12.2024Sustainable Business Solutions ApS

Sponseret

Jobmarked

Se alle

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Danmarks Medie- og Journalisthøjskole
Kursus
Bæredygtighedskommunikation uden greenwashing

Du får kommunikationsværktøjer, så du kan styrke din organisations bæredygtige profil. På den måde giver du din organisation en tydelig og troværdig stemme, der øger brandværdien og skaber en klar position over for kunder og samarbejdspartnere.

Dato

28.04.2025

Tid

10:00

Sted

Danmarks Medie- og Journalisthøjskole, Amagerfælledvej 190, 2300 Kbh. S

Danmarks Medie- og Journalisthøjskole
Kursus
Strategisk ESG-kommunikation

Du lærer at bruge indsigter fra din organisations ESG-indsats til strategisk kommunikation. Dine undervisere Line Schmeltz og Anna Karina Kjeldsen sørger for, at du efter kurset kan kommunikere aktivt til omverdenen om din virksomheds arbejde med samfundsansvar.

Dato

30.04.2025

Tid

10:00

Sted

Amagerfælledvej 190, 2300 København S

Dakofa
Seminar
HYBRID-SEMINAR Hvordan knækker vi affaldskurven og øger genbrug? - de danske ambitioner og tiltag

Hvordan kan vi sikre, at vi ikke blot overholder EU’s krav, men også går forrest i udviklingen af en cirkulær økonomi? Hvordan kan danske virksomheder, organisationer og offentlige instanser samarbejde om at reducere affaldsproduktionen og fremme genbrug?

Dato

06.05.2025

Tid

12:30

Sted

Dakofa, Vesterbrogade 149, Bygning D, 4. sal, KBH V

Klimaklar
Gå-hjem-møde
Stå stærkere med din ESG-profil - Søg støtteprogrammer og udnyt VSME

Hør Kohberg fortælle om sine erfaringer med ESG-rapportering og mød tre støtteprogrammer, der kan hjælpe din virksomhed i gang med bæredygtighedsrapportering og grøn omstilling

Dato

06.05.2025

Tid

16:00

Sted

Folkehjem, Haderslevvej 7, 6200 Aabenraa

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Grundlæggende Kvalitetsledelse

Formålet med kurset er at give deltagerne et grundlæggende kendskab til kvalitetsledelsessystemer og kravene i ISO 9001 standarden.

Dato

07.05.2025

Sted

Odense

Erhvervsakademi Aarhus
Konference
GRØN - inspiration til handling

Kom til 7 timers konference og oplev 10 stærke oplægsholdere, der deler deres viden og erfaringer – og inspirerer dig til, hvordan du tager reel strategisk action på virksomhedens bæredygtige dagsorden. Alt sammen til 0 kr. - det kræver blot du tilmelder dig.

Dato

07.05.2025

Tid

08:30

Sted

Erhvervsakademi Aarhus, Ringvej Syd 104, 8260 Viby J