Rekordmange bæredygtige sild til julebordet

Det er blevet markant nemmere at servere miljøvenlige sild til julefrokosten. I år har danskerne hele 252 forskellige MSC-mærkede sild at vælge i mellem. Det er cirka 75 procent mere end sidste år.

Sild har altid været den største MSC-certificerede fiskeart globalt set, hvis man ser på antal produkter. Foto: Photos.com.

21.12.2012

CSR.dk

MSC-mærkede fisk og skaldyr er i kraftig vækst på det danske marked. Silden er det miljømærkede fiskeprodukt, hvor de danske forbrugere har flest at vælge imellem. Størstedelen er forskellige marinerede varianter på glas, men en del går også til storkøkkener, og der findes sågar silde-kattesnacks.

Det blå MSC-mærke fortæller forbrugerne, at fisken ikke er truet, og at den er fanget på en måde, der tager hensyn til det maritime miljø.

”Julen handler for mange om omtanke og velgørenhed. Når det gælder havet, så er det let at bidrage til et bæredygtigt fiskeri. Man skal bare kigge efter det blå MSC-mærke, når man køber sild og andre fisk og skaldyr til julebordet,” forklarer Karoline Rahbek, kampagnekoordinator i MSC i en pressemeddelelse.

Bæredygtige fisk strømmer til
Det første MSC-mærkede produkt kom på de danske butikshylder i 2007.

Siden er antallet af certificerede bæredygtige fisk og skaldyr vokset støt, og i dag findes Marine Stewardship Councils blå miljømærke på over 700 produkter herhjemme, fra marineret kryddersild, til friske østers og kattemad.

-KH

Miljømærkning Danmark

Sponseret

Fra ambition til action – succes med miljømærkede indkøb

CSR.dk

Jobopslag: Fagmedie eller jobportal – hvad virker bedst?

Relateret indhold

03.09.2025CSR.dk

Der er råstoffer for milliarder i europæernes skuffer

03.09.2025Schneider Electric

Sponseret

Nyt podcastafsnit: Kan vindindustrien blive CO₂-neutral – og hvordan?

01.09.2025CSR.dk

Ny forskning advarer om mulig kollaps af afgørende havstrøm

29.08.2025CSR.dk

Ministerens nationalfisk-kampagne møder hård kritik: "Greenwashing"

28.08.2025CSR.dk

DTU og Topsoes tætte samarbejde om fremtidens brintteknologi

28.08.2025Schur International Holding a/s

Sponseret

Grow Up Farm

27.08.2025CSR.dk

Danske forskere gør genbrug af beton muligt

26.08.2025SustainImpact ApS

Sponseret

Mål klimaaftrykket på din IT-Løsning

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
UN Global Compact Network Denmark
Efteruddannelse
Nordic Programme on Non-Discrimination

The Nordic Programme on Non-Discrimination is an online programme designed to support Nordic businesses in advancing equality and inclusion across their operations. If your company is ready to take meaningful steps to identify, assess, and address discrimination-related risks, this programme will guide you through the process with practical tools and expert insights. Sign up before 16 June.

Dato

29.08.2025

Tid

09:30

Sted

Online

Bureau Veritas
Kursus
QMS ISO 9001:2015 Lead Auditor Kvalitet (CQI IRCA-certificeret)

Bliv certificeret ISO 9001:2015 Lead Auditor i kvalitetsledelsessystemer (CQI-IRCA-certificeret)

Dato

01.09.2025

Tid

08:30

Sted

Middelfart

Bureau Veritas
Kursus
Intro til NIS2

- Hvad er det, hvad betyder det, og hvordan kommer vi i gang?

Dato

04.09.2025

Tid

08:00

Sted

Fredericia

DTU
Efteruddannelse
Kvalitetsstyring

På kurset, som også er et diplommodul, vil du få forståelse for sammenhængen mellem kvalitetsstyring af produkter og services og virksomhedens drift.

Dato

04.09.2025

Tid

09:00

Sted

Lautrupvang 15. 2750 Ballerup

Aros Business Academy
Efteruddannelse
Opstart: Mini MBA i Sustainability Management

Mini MBA i Sustainability Management er for dig, der ønsker en ambitiøs uddannelse i bæredygtighed. Du bliver undervist af førende eksperter inden for bæredygtighed og SDG’er - heriblandt Steen Hildebrandt, som har været med til at skabe uddannelsen.

Dato

04.09.2025

Tid

09:00

Sted

Kuglegårdsvej 2, 1. sal, 1434 København

Valified
Webinar
Webinar: Gratis introduktion til ESG rapporteringen

Gratis webinar med fokus på at hjælpe din virksomhed i gang med ESG-rapporteringsarbejdet

Dato

05.09.2025

Tid

09:00

Sted

Online