Olam lancerer ’net-positiv’ supply chain-strategi

Fødevareproducenten Olam har søsat en bæredygtighedspolitik for sit produktions- og indkøbsarbejde, der grundlæggende skal ’genopfinde landbruget’ således at virksomheden giver mere tilbage, end den tager ud.

Olams supply chain-strategi indebærer, at virksomheden vil give mere tilbage, end man tager ud af fødevare- og afgrødesystemer..

12.04.2018

CSR.dk

Det er ikke længere nok bare ikke at gøre skade, som virksomhed er man nødt til at bidrage positivt til sine omgivelser.

Sådan lyder – i korte træk – ræsonnementet fra den britiske landbrugs- og fødevarevirksomhed Olam, der netop har lanceret en ny bæredygtighedsstrategi for sin forsyningskæde af diverse råvarer. Olam Living Landscapes Policy (OLLP), som strategien hedder, skal derfor ’genopfinde landbruget’.

Læs også: Undersøgelse: Kakaoproduktion medfører udbredt skovfældning

Det centrale element ved OLLP er derfor, at den understøtter ’net-positiv’ tilgang til landbrugsforsyningskæder og naturhåndtering, der skal sikre, at Olam fremover giver mere tilbage, end den tager ud af fødevare- og afgrødesystemer.

Strategien skal gælde på tværs af alle produkter, som Olam sourcer globalt, både direkte og indirekte. Det vil sige både koncernens egne plantager og landbrug, og det omfattende tredjepartsindkøbsnetværk af fire millioner små- og storskala landmænd.

”Landbruget står ved en skillevej. Med mindre vi tager hånd om de mange miljømæssige og sociale aspekter, der påvirker vores forsyningskæder, så går det udover vores fremtidige produktion. Vi har allerede adskillige politikker og strategier på plads, men nu vi er nødt til at gå længere end til bare at gøre mindre skade, og i steder sigte efter en ’netto-positiv’ effekt for at skabe og gendanne social og naturlig kapital”, siger Group CEO for Olam, Sunny Verghese, og fortsætter:

”Vi anerkender at udgivelsen af denne strategi kun er starten på en udfordrende proces, hvor vi vil blive nødt til at bedømme vores egen forretning, påvirke et bredt netværk af landmænd, der rækker udover dem vi sourcer direkte fra, og stadig drive en levedygtig virksomhed.”

Økonomisk sikkerhed skal hjælpe naturen
Olam peger på, at baggrunden for meget ødelæggelse af natur, specielt i udviklingslandene, er ekstrem fattigdom, og derfor handler OLLP i høj grad om at skabe økonomiske fundamenter for landmændene. Eksempelvis skal arealudnyttelse planlægges og udføres, så der kan ske en forsyning af fødevarer samtidig med at vigtig natur bliver bevaret eller styrket, og at lokale økosystemer kan regenerere.

Uacceptabel udnyttelse af landområder blandt såvel Olams egne producenter som tredjepartsleverandører skal derfor ’identificeres og elimineres’, som det hedder.

Videre fremhæver Olam at ‘systemisk forandring er svær’ og at det ikke er noget, der ’sker natten over’. Derfor sætter OLLP konkrete, tidsbestemte målsætninger for forberedelsen af dels det netpositive rammeværktøj, og dels for, hvordan det skal rulles ud til både selskabets egne og tredjepartsleverandører. Rammen og strategien skal forberedes i to tempi; i 2018 og 2020.

Læs også: Nyt værktøj til ansvarlig sourcing af fødevarer og tømmer

”Vi er nødt til at tænke på hele fødevaresystemet og ikke bare det enkelte landbrug, beskrive hvordan vi måler succes og redefinere det ansvar, supply chain-aktører som vi har overfor de samfund og naturområder, hvorfra vi sourcer vores produkter”, siger Head of Corporate Responsibility and Sustainability for Olam, Dr Christopher Stewart.

-AK

ista Danmark A/S

Sponseret

ESG-data som grundlag for rapportering og drift

CSR.dk

Produktionsdanmark får nu eget fagmedie

Relateret indhold

18.08.2026Etisk Handel Danmark

Sponseret

Hvem er Danmarks mest ansvarlige offentlige indkøber?

17.08.2026CSR.dk

Lidl hjælper lokale producenter med at få styr på klimaregnskab og klimamål

CSR.dk

Den er god nok: Handling giver forvandling

CSR.dk

Lidl hjælper lokale producenter med at få styr på klimaregnskab og klimamål

Etisk Handel Danmark

Sponseret

EU forbyder produkter fremstillet med tvangsarbejde fra 2027 - sådan forbereder du dig

CSR.dk

Ud med fossile råvarer i gulve, ind med sojaolie

CSR.dk

Emballage er en kernefaktor i højt dansk plastforbrug

CSR.dk

IKEA's tidlige sats på elektriske leveringer betaler sig

CSR.dk

16 partnere går sammen om at genanvende plast fra blodposer

CSR.dk

Lave T-shirt-priser koster hos leverandører

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Bureau Veritas
Kursus
FSMS ISO 22000:2018 Lead Auditor Fødevaresikkerhed (CQI and IRCA-certificeret)

Ved succesfuld gennemførelse af vores CQI and IRCA-certificeret FSMS ISO 22000:2018 Lead Auditor Fødevaresikkerhedskursus vil du være i stand til at planlægge, gennemføre og afrapportere effektive 1., 2. og 3. parts audits af ledelsessystemer i henhold til kravene i ISO 22000:2018.

Dato

24.08.2026

Sted

Vejle

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
ISO/IEC 27001 Lead Auditor – Certificeret af PECB

Få bevis på dine kompetencer som ISO/IEC Lead Auditor med den internationale certificering fra PECB.

Dato

24.08.2026

Sted

København

Erhvervsakademi Aarhus
Kursus
Kursus: Bæredygtigt indkøb

Lær at udvikle bæredygtige og grønne indkøbspolitikker gennem en overordnet forståelse af virksomhedens indkøbspolitikker og krav til leverandører med fokus på bæredygtighed. Statsgodkendt efteruddannelse med ECTS-point.

Dato

25.08.2026

Tid

09:00

Sted

Erhvervsakademi Aarhus, Ringvej Syd 104, 8260 Viby J

Erhvervsakademi Aarhus
Kursus
Kursus: ESG-rapportering

Er du ansvarlig for at redegøre for virksomhedens arbejde med bæredygtighed og ansvarlige virksomhedsdrift? Så er kurset i ESG-rapportering det oplagte for dig. Statsgodkendt uddannelsesforløb på 4 dage med ECTS-point.

Dato

25.08.2026

Tid

09:00

Sted

Erhvervsakademi Aarhus, Ringvej Syd 104, 8260 Viby J

Etisk Handel Danmark
Event
Sommerkur 2026

Kom med til Sommerkur den 25. august.

Dato

25.08.2026

Tid

15:00

Sted

Overgaden Oven Vandet 10, København

DTU
Efteruddannelse
Fra specialist til leder - aften

Vil du have mere viden om de krav, der stilles til ledere i erhvervslivet? Og vil du udvikle dine ledelseskompetencer? Så tag dette kursus, som også er et diplommodul modul, og få sat fokus på dit potentiale i overgangen fra rollen som specialist til rollen som leder.

Dato

25.08.2026

Tid

17:00

Sted

Lautrupvang 15. 2750 Ballerup