Storkøkkener
26.03.2024Miljømærkning Danmark
Sponseret
Bispebjerg og Frederiksberg Hospital reducerer CO2-belastning på fødevareindkøb med 58 %
Bispebjerg og Frederiksberg Hospital serverer årligt omkring 650.000 hovedmåltider til sine patienter. I 2022 fik hospitalet som det første i Danmark certificeret sit storkøkken med Svanemærket. Arbejdet for at opnå certificeringen samt en ændring i hospitalets måltidskoncept har været medvirkende til at reducere den totale CO2-belastning på fødevareindkøb med 58 %.
09.07.2021Forum for Bæredygtige Indkøb
Sponseret
Byens Køkken i Odense fanger ’energifråserne’
Maskiner og andet udstyr i landets storkøkkener tegner sig for et anseeligt energiforbrug. Det vil POGIs nye indkøbsmål gøre op med, og fra nu af skal indkøberne gå efter de maskiner, som præsterer bedst gennem hele levetiden.
26.04.2017CSR.dk
”Hippie-agtig” holdindsats sikrer lokale fødevarer i Bornholmske storkøkkener
Det handler om mad. Om livsglæde og kvalitet. Men i høj grad også om godt købmandsskab i køkkenet, lokale relationer og om at få de kommunale budgetter til at slå til. Bornholm stiler efter 40% lokale bæredygtige fødevarer inden 2020.
Dagrofa aps
Bæredygtighedsansvarlig hos Dagrofa Foodservice – gør en forskel i fødevarebranchen!
Vil du være med til at drive bæredygtighedsprojekter og partnerskaber, der skaber konkret værdi i fødevarebranchen? Brænder du for madspild, cirkulær økonomi, CO2-reduktion – og kan du omsætte strategier til konkrete resultater i tæt samarbejde med interne og eksterne interessenter? Hos Dagrofa Foodservice får du muligheden for at spille en central rolle i at omsætte bæredygtighedsstrategier til operationelle initiativer, der gør en forskel på den danske madscene.
Område
Hovedstaden
Ansøgningsfrist
04.06.2025
Dagrofa aps
Bæredygtig fremdrift i fødevarebranchen – Dagrofa søger ESG Projektlede
Vil du være med til at gøre en reel forskel for bæredygtighed i en af Danmarks største fødevarevirksomheder? Har du erfaring med ESG, projektledelse og evnen til at skabe fremdrift på tværs af en kompleks organisation? Så er du måske vores nye ESG Projektleder!
Område
Hovedstaden
Ansøgningsfrist
04.06.2025
Udgiver
Copyright 2023
