Lidl Danmark udgiver sin første CSR-rapport

Rimer tysk discount på bæredygtighed? I Lidl Danmarks første CSR-rapport, som netop er udkommet, siger virksomheden at det gør. Bedre målinger næste gang skal udrydde tvivl.

Dirk Fust har været direktør for Lidl Danmark siden maj 2016, og vil sørge for at målsætninger og opfølgning på CSR-mål bliver mere specifikke frem mod næste afrapportering. .

19.12.2017

Eva Harpøth Skjoldborg, CSR.dk

Lidl’s første CSR-rapport i Danmark har været længe på vej. Den dækker regnskabsåret 2015-2016, men er først udkommet her i december 2017. Spørger man Dirk Fust, som er Lidl Danmarks administrerende direktør, hvad han er mest stolt af ved rapporten, peger han da også på det faktum, at det overhovedet er lykkedes at stable en omfattende rapport på benene.

”Indsamling af data og opbygningen af hele metoden osv. har været et stort arbejde for vores ret lille organisation, så jeg er glad for at vi nu har noget at arbejde videre med,” siger han.

”Ser man på, hvad vi faktisk gør, så er jeg mest tilfreds med hvordan vi udvikler og investerer i vores medarbejdere og giver dem chancen for at udvikle sig. Jeg synes også, at vi gør det godt i forhold til vores produkter, hvor vi f.eks. investerer meget i frugt og grønt, så vi har laverer forekomster af pesticider end lovgivningen kræver ligesom vi har høje standarder for alle vores egne mærker.

Lidl Danmark vedtog fem manifester for sit arbejde med produkter i 2016..

Seks manifester
Arbejdet med Lidl Danmarks produkter er baseret på seks manifester, som blev lanceret i foråret 2016. De fokuserer på bæredygtige indkøb af kakao, kaffe, te, fisk/skaldyr, palmeolie og animalske produkter – for egne mærker i fast sortiment.

Målsætninger er der også knyttet til de seks manifester (se billede). For æg, palmeolie, fisk/skaldyr samt cacao var der mål, som skulle nås inden for 2015 og 2016, og det lykkedes. F.eks. er der hverken buræg på hylderne eller som ingrediens i produkter, som sælges som Lidls egne mærker. Det er Lidl den første discountkæde i Danmark til at gennemføre.

Supply chain er international
Til gengæld siger Lidl Danmark i rapporten ikke meget om, hvordan de skaffer produkterne – altså hvordan de sørger for en ansvarlig supply chain. Det nævnes, at Lidl arbejder gennem BSCI (et internationalt supply chain initiativ), men ikke så meget mere end det.

”Lidl International har omkring 800 ansatte i Asien, som arbejder med at sikre kvalitet og ansvarlighed i vores produkters supply chain. Det hører sammen med at Lidl er verdens fjerdestørste retailer, og derfor kan vi have stor indflydelse, men også stort ansvar,” fortæller Dirk Fust.

Et område, hvor supply chain til gengæld er vældig lokal, er distributionen i Danmark. Så hvordan arbejder Lidl med fragtmænd, hvor forhold for de ansatte ind i mellem virker noget uigennemskuelige?

Supermarkedskæden har to centrallagre i Danmark og har hvert sted kun to vognmænd som leverandører. Det sker for at sikre et ordentligt samarbejde.

Læs også: Dansk Supermarked: SDG''erne er lidt en gave

”Vi investerer jo i nye teknikker og tester nye brændselsformer i forbindelse med vores distribution. Det er vigtigt for os at have strategiske partnerskaber for distribution, så vi kører med langtidskontrakter for at sikre effektivitet. Vores leverandører forpligter sig på vores Code of Conduct før vi begynder samarbejdet, og vi laver stikprøvekontroller, men det vigtigste er at vi har tætte og langvarige relationer med en leverandør,” forklarer Dirk Fust.

Næste gang skal der måles mere
Lidls CSR-rapporter kommer også i fremtiden til at dække to år, så den næste rapport udkommer ikke lige med et samme. Til gengæld ved Dirk Fust godt, hvad han gerne vil have mere af til næste gang.

”Vi skal have mere specifikke målsætninger, og vi skal være bedre til at måle, om vi skaber fremdrift og forandring. Og så har vi mange gode historier om vores energiforbrug og de ting vi gør for at være effektive,” siger han, og henviser el til at Danmarks grønneste supermarked er Lidl’s og ligger i København SV, og at logistiknetværket på europæisk plan, som ifølge Dirk Fust både sparer penge og reducerer udledningen af CO2.

Bureau Veritas

Sponseret

Webinar: Ny ISO-standard skal hjælpe fødevarevirksomheder med at reducere madspild

CSR.dk

Jobopslag: Fagmedie eller jobportal – hvad virker bedst?

Relateret indhold

10.10.2025CSR.dk

Nyt initiativ vil gøre klimatal lige så nemme som finansielle nøgletal

09.10.2025BSR

Sponseret

The CSDDD: Implications for the Tech Sector

09.10.2025CSRD+CO

Sponseret

Fonden for Socialt Ansvar går fra Væsentlighedsanalyse til Implementering af konkrete tiltag

06.10.2025Dansk Industri

Sponseret

Data for Sustainability: Grøn omstilling kræver data

25.09.2025Merkur Andelskasse

Sponseret

Få det fulde billede af dine investeringer

24.09.2025Valified

Sponseret

ESG som strategisk acceleration: Nils Leseberg bringer JTT Conveying fremad med Valified

11.09.2025BSR

Sponseret

What’s Next? Building on a Corporate-Level Human Rights Assessment

02.09.2025Dansk Erhverv

Sponseret

EU-Kommissionen anbefaler frivillig VSME-standard til SMV’er

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
UN Global Compact Network Denmark
Webinar
SBT Sector Exchanges: Buildings

In this sector-specific session participants will have the opportunity to go deeper into questions and opportunities regarding the building sector and the SBTi methodology and approach.

Dato

15.10.2025

Tid

09:00

Sted

Online

UN Global Compact Network Denmark
Webinar
Scope 3 Strategy: Regulations, Reporting, and Target Setting

Join our upcoming 2025 Webinar Series: As the first webinar in the series, this session will help participants to understand what the latest regulations and requirements mean for their approach to Scope 3 over the short, medium, and long term. Insights from influential bodies, in addition to business case studies, will demonstrate how aligning with the needs of these key stakeholders can justify investment into more effective data collection, stronger collaboration within value chains, and greater transparency in reporting.

Dato

16.10.2025

Tid

15:00

Sted

Online

JUC SERVICE ApS
Kursus
Sorghåndtering på arbejdspladsen

Dette kursus giver dig konkrete værktøjer til at håndtere sorg i arbejdslivet – både som leder og kollega.

Dato

20.10.2025

Tid

09:30

Sted

JUC, Axelborg - Vesterbrogade 1620 København V

Dansk Standard
Kursus
Arbejdsmiljøledelse - ISO 45001 Diplomkursus

På dette to-dages kursus præsenteres du for indholdet i ISO 45001:2023 standarden og lærer samtidig, hvordan de enkelte krav tolkes og anvendes i praksis.

Dato

21.10.2025

Sted

Kosmopol, Fiolstræde 44, 1171 København K

Erhvervsakademi Aarhus
Kursus
Kursus: Bæredygtig forretningsforståelse

Få et 360 graders blik på bæredygtighedsverdenen. Opnå et stærkt fundament af viden, indsigter og værktøjer til at arbejde med den grønne omstilling i din virksomhed. Statsgodkendt uddannelsesforløb på 4 dage med ECTS-point.

Dato

21.10.2025

Tid

09:00

Sted

Erhvervsakademi Aarhus, Ringvej Syd 104, 8260 Viby J

DTU
Efteruddannelse
Bæredygtig virksomhedsudvikling

På dette kursus arbejder vi med integration af bæredygtighed i virksomheders strategi og målsætning, værdikæder og miljøledelsessystemer.

Dato

21.10.2025

Tid

09:00

Sted

Lautrupvang 15. 2750 Ballerup