Fermentering

11.03.2026CSR.dk

Planteingredienser skal produceres i større skala

En eksportefterspørgsel, der har udviklet sig hurtigere end forventet, gør det muligt for den danske ingrediensproducent FERM FOOD at overtage Orklas tidligere pastafabrik i Skovlund.

Environment

04.01.2024CSR.dk

Nyt plantebaseret produkt sikrer dansk startup stor detailaftale

Via en nyligt indgået aftale med Nemlig.com er den danske startup Matr Foods kommet et skridt tættere på at få flere danskere til at spise et nyt plantebaseret alternativ, som er baseret på en gammel asiatisk fermenteringsteknik.