Landbrug med mission

D. 20. september indbød de danske landbrug danskerne til åbent hus. For Landbrug & Fødevarer er det CSR med en mission - læs hvorfor eller hør hele forklaringen på Responsible Food-konferencen d. 26/11

Åbenhed er kerneværdi i landbrugets CSR.

28.09.2015

Lars Münter, CSR.dk

Er det CSR, når de danske gårde åbner deres døre for, at danskerne kan komme og se, hvor deres kød, mel og grøntsager kommer fra? Landbrug & Fødevarer er ikke i tvivl, når de svarer ”ja” til spørgsmålet, og i svaret ligger en række uventede vinkler, som viser, hvor omfangsrig CSR har udviklet sig til at være.
 
Bag Landbrug & Fødevarers Åbent Landbrug initiativ gemmer sig et ønske om at få CSR ned i øjenhøjde, så alle kan være med. CSR er blevet en akademisk og elitær øvelse, og det er glemt, at målet er at gøre godt for samfundet og os borgere, der bebor det. Med Åbent Landbrug inviteres danskerne til besøg i det store danske spisekammer, og de 120.000, der takkede ja, blev trakteret med kaffe, kage - og naturligvis masser af mælkeprodukter. Brandmanager i Landbrug & Fødevarer Lisbeth Olsgaard fortæller, hvorfor det er vigtigt for landbruget, at danskerne benytter sig af lejligheden til at lægge vejen forbi:
 
”Landbruget er en stærk bærer af den danske kultur, men er truet af urbaniseringen, som får landbruget til at virke mere og mere fjernt for den almindelige dansker. Der er efterhånden ikke mange af os, som er i familie med en landmand, eller som kommer ud på gårdene for at hilse på en ko. Det er der så heldigvis rigtig mange, der gør på Åbent Landbrug-dagen, og 95 % af dem får en god oplevelse. Landbruget har ikke noget at skjule, og landmændene er stolte af deres håndværk. De synes, det er hyggeligt at få besøg af byboerne, og samtidigt får byboerne fornyet deres horisont med indsigt i landbrugets kultur og produkter fra jord til bord.”
 

Åbenhed er centralt for CSR
Er der nogen, der mener, at det så sandelig ikke har noget med CSR at gøre, at landbrugene åbner dørene, er Lisbeth Olsgaard lodret uenig: "For os i Landbrug & Fødevarer starter CSR med åbenhed. Det er det, der adskiller virksomheder, der udøver CSR, fra dem, der ikke gør."
 
Landbrug & Fødevarer ser det som en interessevaretagelse for hele Danmark, når de forsvarer landbrugets interesser, og Åbent Landbrug skal ses i det lys. Udkantsdanmark har jo længe været på den almindelige danskers lystavle, men det er nok de færreste som i den sammenhæng tænker på, hvor hårdt landbrugene er ramt af afbefolkningen af landdistrikterne, fortæller Lisbeth Olsgaard og fortsætter:
 
”Landbrug & Fødevarer har en klar og markant rolle i forhold til yderområderne – altså områderne uden for de store byer og langt væk fra motorvejene. Vi er meget bevidste om, at den rolle er ved at blive udvisket med urbaniseringen, og at balancen mellem by og land hele tiden rykker sig til byernes fordel. Men vi vil ikke uden kamp acceptere det delte Danmark. Det er vores medlemmer, der står til at tabe, og dem vil vi forsvare med alle de gode midler, vi har. Og det er da også CSR.”
 
Et andet initiativ, Lisbeth Olsgaard gerne vil fremhæve ved siden af Åbent Landbrug, er madskoler, som Landbrug & Fødevarer hen over sommeren afholder i hele landet: ”Der er en hel generation nu, som vokser op med ikke at lave mad. Du kan se det i USA, hvor mad er blevet noget flygtigt, noget du spiser ’on the go’. Det hele er ved at blive convenience, hvor de unge tror, at maden kommer fra køledisken. Det gør den jo sådan set også, men det, der ligger i køledisken, var en gang et levende dyr, som er blevet slået ihjel, for at de kan spise det. Rykket over imod fastfood og færdigpakket er en glidning i de sociale værdier og den etiske dannelse. Der ligger rigtig, rigtig meget kultur i vores forståelse for råvarer og madkundskab. Der sker noget med sammenhængskraften i vores samfund, når vi ikke længere samles om bordet for at spise sammen." Alene i år har 2000 børn benyttet sig af det gode tilbud.
 
Lisbeth Olsgaard er en af fire panelister som indleder Responsible Food-konferencen med deres bud på ansvarlige dagsordener inden for fødevarer. Debatpanelet modereres af direktør i Fairtrade Mærket Jonas Giersing og har som øvrige deltagere Landbrugspolitisk medarbejder Rikke Lundsgaard, Danmarks Naturfredningsforening, Tine Skriver, fødevarechef i Horesta, og forbundskonsulent Mogens Eliasen, Fødevareforbundet NNF.
 
Foruden paneldebat byder konferencen på gæstetaler, breakout sessions, markedsplads og masser af stærke cases på, hvordan virksomhederne arbejder med ansvarlighed og fødevarer. Læs mere og tilmelding på www.csr-link.dk

Miljømærkning Danmark

Sponseret

Netværk for Miljømærket indkøb Årskonference 2024

Bureau Veritas

Sponseret

Online forum om food waste & loss

Relateret indhold

27.03.2024CSR.dk

LEGO sender 16,5 millioner efter CO2-fangst

26.03.2024CSR.dk

Københavns Lufthavn kan lagre grøn strøm

25.03.2024Toyota Material Handling A/S

Sponseret

3 centrale trin til ESG i din materialehåndtering

22.03.2024Dansk Standard

Sponseret

Psykisk arbejdsmiljø - introduktion til standarden DS/ISO 45003:2021

22.03.2024Bureau Veritas

Sponseret

How to successfully implement APQP4Wind

22.03.2024CSR.dk

Nyt stort millionprojekt skal booste virksomheders viden om materialer

21.03.2024BSR

Sponseret

Collaborating to Advance the SDGs: Three Considerations for Business Leaders

19.03.2024CSR.dk

Toms Gruppen etablerer genskovningsprojekt med Rainforest Alliance

Jobmarked

Se alle

Thygesen Textile Group

Struktureret og analytisk Corporate Responsibility Manager

Thygesen Textile Group søger struktureret og analytisk Corporate Responsibility Manager

Område

Midtjylland

Ansøgningsfrist

19.04.2024

Compass Group Danmark A/S

Forretningsanalytiker til nyoprettet stilling i ESG

Brænder du for bæredygtighed, springer nye muligheder i komplekse data frem i dine øjne og vil du have ansvaret for at implementere strategiske nøgleinitiativer på ESG-området? Så er det måske dig vi søger.

Område

Hovedstaden

Ansøgningsfrist

21.04.2024

Region Midtjylland

Udfold dine kompetencer og viden om bæredygtighed til gavn for bæredygtig omstilling i sundhedssektoren

Vil du omsætte dine naturvidenskabelige/tekniske kompetencer inden for grøn omstilling til praktiske løsninger i sundhedssektoren – og har du mod på at løfte en stor udviklingsopgave? Så vælg Region Midtjylland som din kommende arbejdsplads og vær med til at gøre en konkret forskel!

Område

Midtjylland

Ansøgningsfrist

15.04.2024

Uddannelses- og Forskningsministeriet

Koncernindkøber til Uddannelses- og Forskningsministeriet (Ny frist)

Er du vores nye koncernindkøber? Vi søger en ny kollega, som kan styrke samarbejdet på tværs af UFM koncernen og som bidrager til at gøre UFM’s indkøb endnu bedre og endnu grønnere.

Område

Hovedstaden

Ansøgningsfrist

31.03.2024

PwC Danmark

Erfarne rådgivere inden for strategi, rapportering og erklæringer på bæredygtighedsområdet

Hvis du kender os, så ved du, hvad der ligger i rollen. Hvis ikke, så læs videre – så fortæller vi dig mere.

Område

Hovedstaden

Ansøgningsfrist

Snarest muligt

Fortum Waste Solutions A/S

Apprentice Warehouse

Vil du være lagerelev hos os? Er der en indkøber gemt i dig med flair for god kundeservice, så læs videre her om en spændende mulighed for dig!

Område

Syddanmark

Ansøgningsfrist

30.04.2024

BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab

Klima og GHGP – bliv en central del af ESG-området i BDO

Har du lyst til -og erfaring med at arbejde med bæredygtighed og klimadagsordenen hos Danmarks virksomheder? Så har vi stillingen til dig: ESG-konsulent hos BDO. Med rollen følger en unik mulighed for at kombinere din faglige viden og kompetencer inden for miljø, klimaregnskaber og CO2- reducerende tiltag med en central position i opbygningen af BDO’s ESG-afdeling.

Område

Hele landet

Ansøgningsfrist

Snarest muligt

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
PwC Danmark
Webinar
Double Materiality Assessment: Value Creation and Value Leaks

The new Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) makes it a legal requirement to conduct a double materiality assessment.

Dato

02.04.2024

Tid

09:00

Sted

Online

Aros Business Academy
Kursus
Bæredygtighedskommunikation & brand management

Lær at kommunikere alle jeres fremragende bæredygtige tiltag og styrke jeres bæredygtige brand – og undgå samtidig at falde i fælderne ‘greenwashing’ og ‘greenhushing’!

Dato

03.04.2024

Tid

09:00

Sted

Radisson Blu Scandinavia Hotel, Aarhus

Dansk Industri
Webinar
Tal biodiversitet med finansbranchen: TNFD

Bliv introduceret til det globale biodiversitetsinitiativ med rapporteringsværktøjer og sektorvejledninger fra Taskforce of Nature-related Financial Disclosures (TNFD), og hør hvordan virksomheden Ørsted arbejder konkret med værktøjerne.

Dato

04.04.2024

Tid

13:00

Sted

Online

Bureau Veritas
Kursus
ISO 14001 Intern Auditor

På ISO 14001 Intern Auditor træner du forskellige auditeringsteknikker og -værktøjer, og hvordan du udfører intern audit af din virksomheds miljøledelsessystem i henhold til de strategiske og operationelle kravelementer i ISO 14001 standarden.

Dato

08.04.2024

Tid

08:30

Sted

Severin Kursuscenter, Skovsvinget 25, 5500 Middelfart, Danmark

Aros Business Academy
Kursus
Bæredygtighedskommunikation & brand management

Lær at kommunikere alle jeres fremragende bæredygtige tiltag og styrke jeres bæredygtige brand – og undgå samtidig at falde i fælderne ‘greenwashing’ og ‘greenhushing’!

Dato

08.04.2024

Tid

09:00

Sted

Fredericiagade 15 1310 København K

Klimakurser
Kursus
Klimahandling og klimaregnskab i praksis - Aarhus i april

Klimakurser er effektiv uddannelse, der giver ledere og medarbejdere de vigtigste kompetencer til at tage ansvar og arbejde med klimahandlinger og klimaregnskab i praksis – så virksomheden lykkes med at honorere klimakravene nu og i fremtiden.

Dato

09.04.2024

Tid

09:00

Sted

Aarhus